emmabrewda.com

کوئی بھی مشروم ایک غذائیت سے بھرپور اور کم کیلوریز والا کھانا ہوتا ہے جس کا ذائقہ بہت اچھا ہوتا ہے۔ سب سے زیادہ سستی پھل دینے والی لاشیں شیمپینز ہیں، جو نہ صرف جنگل میں کاٹی جاتی ہیں، بلکہ سال بھر فروخت کے لیے بھی اگائی جاتی ہیں۔

یہ کہا جانا چاہئے کہ تندور میں بیکڈ شیمپین گھریلو خواتین میں خاص طور پر مقبول ہیں۔ ان سے گرم پکوان اور ٹھنڈے نمکین دونوں تیار کیے جاتے ہیں۔ اسے پکانے میں 15-20 منٹ سے زیادہ وقت نہیں لگتا ہے، لہذا ڈش کو پکانے میں آپ کا زیادہ قیمتی وقت نہیں لگے گا۔

تجربہ کار شیف جانتے ہیں کہ کس طرح بیکنگ کے لیے مشروم بھرنا ہے، تاکہ ڈش مزیدار، تسلی بخش اور خوشبودار بن جائے۔ اس لیے وہ اپنے تجربے کو نوآموز گھریلو خواتین کے ساتھ شیئر کرنا چاہتے ہیں۔

تندور میں بیکنگ کے لیے مشروم کو صحیح طریقے سے کیسے بھریں، مجوزہ ترکیبوں سے سیکھیں، جن کی تفصیل مراحل میں ہے۔

پنیر کے اضافے کے ساتھ تندور میں پورے مشروم کو کیسے پکانا ہے۔

پنیر کے اضافے کے ساتھ تندور میں پورے مشروم کو پکانا بہت آسان ہے، اہم چیز مشروم کے تازہ چھوٹے نمونوں اور ڈش کے لیے ضروری دیگر اجزاء کی موجودگی ہے۔

• ایک ہی سائز کے مشروم کے 500 جی؛
• 3 چمچ۔ l مکھن
• لیموں کا آدھا حصہ؛
• 150-200 گرام سخت پنیر؛
• نمک اور کالی مرچ؛
• حسب ذائقہ سبز۔

تندور میں پورے مشروم کو صحیح طریقے سے پکانے کا طریقہ ہدایت میں مرحلہ وار بیان کیا گیا ہے۔

مشروم کو چھیلیں (کللا نہ کریں)، ٹانگوں کے سروں کو کاٹ دیں۔

جڑی بوٹیوں کو باریک کاٹ لیں، مشروم میں ڈالیں، ان پر لیموں کا رس نچوڑ لیں، نمک اور کالی مرچ، اپنے ہاتھوں سے آہستہ سے مکس کریں۔

بیکنگ شیٹ کو فوڈ فوائل سے ڈھانپیں، سائیڈز بنائیں، پگھلے ہوئے مکھن سے فوائل کو اچھی طرح چکنائی دیں۔

مشروم کو ان کی ٹوپیوں کے ساتھ نیچے رکھیں، اور اوپر گرے ہوئے سخت پنیر کے ساتھ پیس لیں۔

اوپر سے ورق سے ڈھانپیں، کناروں پر دبائیں یا چٹکی لگائیں اور پہلے سے گرم اوون میں رکھیں۔

15-20 منٹ تک بیک کریں۔ 180-190 ° C کے درجہ حرارت پر (سائز پر منحصر ہے)۔

آپ جو بھی سائیڈ ڈش بناتے ہیں اس طرح کی ڈش کے ساتھ اچھا چلے گا۔

تندور میں بیکنگ کے لئے مشروم کیپس کیسے بھریں۔

مکمل بیکڈ شیمپینز کی ترکیب کو تھوڑا سا تبدیل کیا جا سکتا ہے اور صرف ٹوپیاں الگ سے بھری جا سکتی ہیں۔ پنیر کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا Champignons ورق کے بغیر بنایا جا سکتا ہے.

• 500 جی بڑی شیمپین ٹوپیاں؛
• 2 پیاز کے سر؛
• 150 جی سخت پنیر؛
• 2 چمچ۔ l نباتاتی تیل؛
• 50 جی مکھن؛
• 3 چمچ۔ l ھٹی کریم؛
• حسب ذائقہ نمک اور مصالحہ۔

پنیر سے بھرے بیکڈ مشروم کی ترکیب تفصیل سے بیان کی گئی ہے۔

1. ٹوپیاں جلدی سے دھولیں، کاغذ کے تولیے سے دھبہ لگائیں اور ہر ٹوپی میں مکھن کا ایک ٹکڑا ڈالیں۔
2. پیاز کو چھیلیں، چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور سبزیوں کے تیل میں خوشگوار سنہری ہونے تک بھونیں۔
3. پیاز کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں، پسے ہوئے پنیر اور کھٹی کریم کے ساتھ ملائیں، ہر ٹوپی کو مکس کریں اور بھریں۔
4. بیکنگ شیٹ پر پارچمنٹ پیپر رکھیں، سبزیوں کے تیل سے چکنائی کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ ٹوپیاں بچھا دیں۔
5. بیکنگ شیٹ کو گرم اوون میں رکھیں اور 15 منٹ تک بیک کریں۔ 180 ° C پر
6. مشروم کو سرد اور گرم دونوں طرح پیش کیا جا سکتا ہے۔

پنیر کے ساتھ بیکڈ شیمپینز کی ترکیب یقینی طور پر آپ کی نوٹ بک میں ہونی چاہئے تاکہ آپ کے گھر والوں کو مزیدار ڈش سے خوش کیا جاسکے۔

پنیر اور لہسن کے ساتھ چمپینز تندور میں سینکا ہوا ہے۔

پنیر کے ساتھ بھرے اور تندور میں سینکا ہوا چمپینز بوفے ٹیبل کے لیے ناشتے کا بہترین آپشن ہے۔ اور اگر آپ مشروم میں لہسن شامل کرتے ہیں، تو ڈش مسالیدار اور خوشبودار ہو جائے گا، جو مہمانوں کو خوش کرے گا.

• 600-800 گرام درمیانے سائز کے مشروم؛
• 2 پیاز کے سر؛
• لہسن کے 4 لونگ؛
• 1.5 چمچ۔ l روٹی کے ٹکڑے؛
• 200 جی سخت پنیر؛
• 1 چمچ ثابت جڑی بوٹیاں؛
• مکھن؛
• نمک.

ایک تفصیلی وضاحت کے ساتھ ایک ہدایت کے مطابق پنیر کے ساتھ تندور میں پکایا مشروم کھانا پکانا خاص طور پر نوزائیدہ گھریلو خواتین کے لئے مفید ہو گا.

1. شیمپینز کو چھیلیں اور چھری سے ٹانگوں کو ٹوپیاں سے ہٹا دیں۔
2. بیکنگ شیٹ کو مکھن کے ساتھ چکنائی کریں، کیپس باہر رکھیں اور تھوڑا سا نمک اندر رکھیں۔
3. چھری سے ٹانگیں کاٹ لیں، چھلکے ہوئے پیاز سے بھی بنائیں۔
4. مشروم اور پیاز کو پہلے سے گرم پین میں ڈالیں، 1 چمچ ڈالیں۔ l مکھن اور 10 منٹ کے لئے بھون.
5. کٹا ہوا لہسن، پروونکل جڑی بوٹیاں اور روٹی کے ٹکڑے ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں۔
6. ہر ٹوپی کو بھریں، اوپر گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور 200 ° C پر پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 15 منٹ کے لیے رکھیں۔

چکن فلیٹ اور پنیر کے ساتھ سست ککر میں سینکا ہوا شیمپین

سست ککر میں پکائے گئے شیمپینز مہمانوں کے استقبال کے لیے ایک خوبصورت بھوک پیدا کرتے ہیں۔ یا اسے آلو اور ابلے ہوئے چاولوں کی سائیڈ ڈش کے ساتھ فیملی ڈنر کے لیے پیش کیا جا سکتا ہے۔

• 10-15 شیمپینز؛
• 200 گرام ابلا ہوا چکن فلیٹ؛
• 1 پیاز کا سر؛
• 50 جی سخت پنیر؛
• 2 چمچ۔ l میئونیز؛
• 2 چمچ۔ l نباتاتی تیل؛
• 50 ملی لیٹر پانی؛
• ہری پیاز کا 1 گچھا؛
• نمک اور کالی مرچ۔

1. چکن فلیٹ کو ٹینڈر ہونے تک پہلے سے ابالیں، شوربے کو نمک نہ کریں۔
2. چھلکے ہوئے مشروم کو، یا ٹانگوں سے ٹوپیاں، چاقو یا چائے کے چمچ سے الگ کریں۔
3. ٹوپیوں کو ٹرے یا کٹنگ بورڈ پر رکھیں۔
4. مشروم کی ٹانگوں اور چھلکے ہوئے پیاز کو چاقو سے کاٹ کر ملٹی کوکر کے پیالے میں ڈالیں، تیل ڈال کر "فرائی" موڈ میں گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔
5. diced گوشت شامل کریں، مایونیز، نمک اور کالی مرچ شامل کریں، ہلچل.
6. 5-7 منٹ تک پکائیں، فلنگ کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
7. ملٹی کوکر کے پیالے کو کللا کریں، تھوڑے سے تیل سے برش کریں اور پہلے سے بھرے ہوئے شیمپینن کیپس شامل کریں۔
8. ملٹی کوکر کو بند کریں، 20 منٹ کے لیے 150 ° C کے درجہ حرارت کے ساتھ "Multipovar" فنکشن سیٹ کریں۔
9. پنیر کو پیس لیں، اشارے کے بعد ڈھکن کھولیں، پانی میں ڈالیں اور ہر ٹوپی میں گرا ہوا پنیر ڈال دیں۔
10. ڑککن بند کریں، پچھلے فنکشن کو اسی درجہ حرارت کے ساتھ آن کریں، لیکن اسے 15 منٹ کے لیے سیٹ کریں۔
11. سست ککر کھولیں، ٹوپیوں کو پلیٹ میں منتقل کریں، کٹے ہوئے ہری پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور سرو کریں۔

ٹماٹر اور گھنٹی مرچ کے ساتھ چمپینز، تندور میں سینکا ہوا

ٹماٹروں کے ساتھ پکائے گئے اور تندور میں پکائے جانے والے شیمپینز کو خاص طور پر بہت سی گھریلو خواتین اس عمل کی سادگی اور رفتار کے لیے سراہتی ہیں۔

• 10-15 بڑے مشروم؛
• 1 گاجر اور 1 پیاز؛
• ½ گھنٹی مرچ؛
• 3 ٹماٹر؛
• لہسن کے 3 لونگ؛
• 1 چمچ۔ l سویا ساس؛
• 3-4 کھانے کے چمچ۔ l زیتون کا تیل؛
• 100 جی سخت پنیر؛
• نمک، تلسی حسب ذائقہ۔

1. ٹانگوں سے ٹوپیاں الگ کریں، ٹوپیاں سے اوپر کی فلم کو ہٹا دیں۔
2. ٹانگیں کاٹ لیں، گاجر اور پیاز کو چھیل لیں، پہلی کو پیس لیں، دوسری کو باریک کاٹ لیں۔
3. لہسن کے لونگ کو چاقو سے کاٹ لیں، کالی مرچ اور ٹماٹر کو جتنا ممکن ہو سکے کاٹ لیں۔
4. تیل گرم کریں، تمام سبزیاں ڈالیں اور 7 منٹ تک پکائیں۔ زیادہ گرمی سے زیادہ.
5. ٹانگیں شامل کریں، ہلچل، نمک، تلسی شامل کریں اور مزید 5-7 منٹ کے لئے بھونیں۔
6. پسے ہوئے لہسن اور سویا ساس کو ایک ساتھ ملا کر کیپس کو رگڑیں۔
7. بھرنے کے ساتھ ٹوپیاں بھریں، grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور پارچمنٹ کے ساتھ اہتمام ایک بیکنگ شیٹ میں تقسیم کریں.
8. برائلر کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں، وقت کو 15 منٹ پر سیٹ کریں۔ اور ٹینڈر تک پکانا.

چکن، ھٹی کریم اور پنیر کے ساتھ سینکا ہوا Champignons

چکن اور پنیر کے ساتھ سینکا ہوا شیمپین کسی بھی تہوار کے کھانے کو سجائے گا۔ ایک ناقابل یقین حد تک سوادج اور خوشبودار ڈش کو بھوک بڑھانے کے طور پر یا ایک آزاد ڈش کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔

• چکن کا گوشت 700 جی؛
• 1 کلو شیمپینز؛
• 2 پیاز کے سر؛
• نباتاتی تیل؛
• لہسن کے 2 لونگ؛
• 200 ملی لیٹر ھٹی کریم؛
• 100 جی سخت پنیر؛
• نمک اور پسی مرچ کا مرکب حسب ذائقہ۔

1. مشروم کو چھیل کر دھویا جاتا ہے اور درمیانے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔
2. پیاز کو چھیل لیا جاتا ہے، پتلی آدھے حلقوں میں کاٹا جاتا ہے، لہسن کو باریک کاٹا جاتا ہے۔
3. گوشت 15 منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے۔ نمکین پانی میں اور ٹھنڈا ہونے کے بعد سٹرپس میں کاٹ لیں۔
4. ایک بیکنگ ڈش کو تیل سے چکنایا جاتا ہے، پہلے گوشت کا ایک چھوٹا سا حصہ بچھا دیا جاتا ہے، کھٹی کریم کے ساتھ چکنائی کی جاتی ہے، گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔
5. اگلا، پیاز اور مشروم کی ایک پرت باہر بچھائیں، تھوڑا سا، کالی مرچ اور ھٹی کریم کے ساتھ چکنائی شامل کریں، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
6. گوشت کو دوبارہ باہر رکھا جاتا ہے، نمکین، مرچ اور کٹے ہوئے لہسن کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.
7. سب سے اوپر ھٹی کریم کے ساتھ smeared اور پنیر کے ساتھ چھڑکا، پھر مشروم اور پیاز، اور بھی ھٹی کریم کے ساتھ smeared اور پنیر کے ساتھ چھڑکا.
8. مشروم اور گوشت کے ساتھ مولڈ کو ایک تندور میں پہلے سے 180 ° C پر گرم کیا جاتا ہے، 30 منٹ کے لیے سیٹ کیا جاتا ہے۔ اور سینکا ہوا.

لہسن کے ساتھ شیمپینز ورق میں سینکا ہوا ہے۔

اگر آپ مہمانوں کی آمد کے لیے ایک سادہ لیکن لذیذ بھوک دینے والا کھانا بنانا چاہتے ہیں تو ورق میں پکائے ہوئے نرم اور ہلکے کرسپی مشروم بنانے کا نسخہ آزمائیں۔

• 700 جی مشروم؛
• پنیر کی 200 جی؛
• لہسن کے 3 لونگ؛
• 100 ملی لیٹر ھٹی کریم یا میئونیز؛
• نمک.

1. مشروم سے ٹانگوں کو آہستہ سے کھولیں، کچن کے تولیے پر ہر چیز کو دھو کر خشک کریں۔
2. پنیر کو پیس لیں، لہسن کو چھیل کر باریک پیس لیں۔
3. مایونیز کے ساتھ ملائیں، نمک شامل کریں، مکس کریں اور ایک چائے کے چمچ کے ساتھ ہر ٹوپی میں فلنگ ڈالیں۔
4. مشروم کی ٹانگوں کو فلنگ میں چسپاں کریں، ہر شیمپین کو احتیاط سے ورق میں لپیٹیں اور بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔
5. پہلے سے گرم اوون میں رکھیں اور 15 منٹ تک بیک کریں۔ 200 ° C پر

شیمپینز بھوننے والی آستین میں پکایا جاتا ہے۔

ایک بھوننے والی آستین میں پکے ہوئے شیمپینز - حیرت انگیز ذائقہ اور خوشبو والی ڈش۔ مشروم رسیلی، ٹینڈر ہیں، لہذا آپ کے خاندان اور دوست دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے سے مطمئن ہوں گے.

• 1.5 کلو گرام شیمپینز؛
• 200 ملی لیٹر میئونیز؛
• 1 کلو چکن ونگز؛
• 2 چمچ۔ l سویا ساس؛
• نمک حسب ذائقہ؛
• 1 چمچ۔ l مشروم مسالا؛
• لہسن کے 5 لونگ؛
• 1 چمچ پسی کالی مرچ؛
• 1 چمچ۔ l اطالوی جڑی بوٹیاں۔

1. چھلکے ہوئے مشروم کو دھولیں، ٹوپیاں سے ورق ہٹائیں اور ایک گہرے پیالے میں ڈال دیں۔
2. لہسن کو پتلی سلائسوں میں کاٹ لیں اور پیاز کو آدھے حلقوں میں کاٹ کر مشروم میں ڈال دیں۔
3. پنکھوں کو دھو کر مشروم، نمک اور کالی مرچ ڈالیں، اطالوی جڑی بوٹیاں اور مشروم مسالا شامل کریں۔
4. سویا ساس اور مایونیز میں ڈالیں، آہستہ سے اپنے ہاتھوں سے پورے ماس کو مکس کریں اور آستین میں ڈال دیں۔
5. دونوں اطراف سے باندھیں، بیکنگ شیٹ پر ڈالیں، ٹوتھ پک سے اوپر کئی پنکچر بنائیں۔
6. ٹھنڈے اوون میں رکھیں، اسے 180 ° C پر آن کریں اور 40-50 منٹ تک بیک کریں۔

شیمپینن کیپس کو کیما بنایا ہوا گوشت بھر کر تندور میں بیک کیا جاتا ہے۔

خاندان کے افراد کو مزیدار گرم ناشتے سے حیران کرنے کے لیے، کیما بنایا ہوا گوشت سے بھرے اور تندور میں سینکا ہوا مشروم تیار کریں۔

• 15 بڑی ٹوپیاں؛
• 100 جی سخت پنیر؛
• 300 گرام کیما بنایا ہوا گوشت (چکن استعمال کیا جا سکتا ہے)؛
• نباتاتی تیل؛
• 2 پیاز؛
• نمک اور کالی مرچ۔

سہولت کے لیے تندور میں پکائے ہوئے مشروم کے کیما بنایا ہوا گوشت کی ترکیب تفصیل سے بیان کی گئی ہے۔

1. ٹوپیوں سے ورق کو ہٹا دیں، نل کے نیچے جلدی سے کللا کریں اور بیکنگ شیٹ میں پارچمنٹ ڈال دیں۔
2. پیاز کو کاٹ لیں، سنہری ہونے تک تیل میں بھونیں، کٹے ہوئے گوشت کے ساتھ ملا دیں۔
3. نمک اور کالی مرچ شامل کریں، اپنے ہاتھوں سے گوندھیں اور کیپس کو فلنگ سے بھریں (اسے اسٹیک کریں)۔
4. 180 ° C پر تندور کو چالو کریں، 30-40 منٹ کے لئے وقت مقرر کریں. اور مشروم کو پکانے کے لیے رکھ دیں۔
5. 10 منٹ میں۔ بیکنگ شیٹ کو ہٹانے کے لئے تیار ہونے تک، مشروم کو اوپر سے گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور دوبارہ بیک کریں۔
6. اوون میں سینکا ہوا مشروم ایک بڑی پلیٹ میں فلنگ کے ساتھ رکھ کر سرو کریں۔

ایوکاڈو اور گھنٹی مرچ کے ساتھ سینکا ہوا شیمپین

عام طور پر، اگر آپ کو سوادج کچھ پکانے کی ضرورت ہے، تو مشروم بچاؤ کے لئے آتے ہیں. ایوکاڈو اور کالی مرچ سے بھرے تندور میں سینکا ہوا شیمپین بالکل وہی ہے جس کی آپ کو ضرورت ہے۔

• 10 بڑے مشروم؛
• 1 ٹماٹر؛
• ایوکاڈو اور سرخ گھنٹی مرچ کا ½ حصہ؛
• 1 چمچ۔ l سویا ساس؛
• لہسن کے 2 لونگ؛
• ½ چائے کے چمچ کے لیے۔ تل اور ہری لال مرچ۔

تندور میں سینکا ہوا بھرے مشروم کی ترکیب ذیل میں تفصیل سے بیان کی گئی ہے۔

1. چھلکے ہوئے مشروم سے ٹانگوں کو ہٹا دیں، ٹوپیاں بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھو لیں اور تولیہ پر خشک ہونے دیں۔
2. ایوکاڈو اور کالی مرچ کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ کر مکس کریں۔
3. سویا ساس، پسے ہوئے لہسن کے ساتھ سیزن، ہلائیں اور ٹوپیاں بھریں۔
4. چکنائی والی ڈش میں رکھیں، گرم اوون میں رکھیں اور 15 منٹ تک بیک کریں۔ 180 ° C پر
5. پیش کرنے سے پہلے، مشروم کی سطح پر تل اور کٹی ہوئی لال مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔

آپ بیکنگ کے لیے مشروم کے ساتھ اور کیا بھر سکتے ہیں: گوبھی کے ساتھ مشروم

بھرے اور اوون میں بیکڈ شیمپینز کا تیار کرنے میں آسان، لیکن سوادج اور بھوک بڑھانے والا آپ کے روزمرہ کے مینو کی تکمیل کرے گا۔ اسے تہوار کی میز پر بھی رکھا جا سکتا ہے، جو اسے مزید دلکش بنا دے گا۔

گوبھی کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا مشروم پکانے کی ترکیب بہترین آپشن ہے۔ اگر آپ کے پاس مشروم ہیں، تو آپ کے سامنے کبھی بھرنے کا سوال نہیں آئے گا، کیونکہ تمام اجزاء ہمیشہ فریج میں ہوتے ہیں۔

• 10 بڑے مشروم؛
• 150 جی گوبھی؛
• سفید پیاز کا 1 سر؛
• 70 جی مکھن؛
• 2 چمچ۔ l ھٹی کریم؛
• 50-70 جی سخت پنیر؛
• 3 ٹماٹر؛
• نمک اور پیپریکا حسب ذائقہ؛
• ہری ڈیل کی 3 ٹہنیاں۔

ہم گوبھی کے ساتھ بھرے تندور میں بیکڈ مشروم پکانے کی مرحلہ وار تصویر کے ساتھ ایک نسخہ استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

1. ٹانگوں کو کیپس سے احتیاط سے الگ کریں (آپ ان سے مشروم کی چٹنی بنا سکتے ہیں)۔
2. ٹوپیاں ابلتے ہوئے نمکین پانی میں ڈالیں اور 5-7 منٹ تک ابالیں۔
3. کٹے ہوئے چمچ کے ساتھ چائے کے تولیے پر آہستہ سے رکھیں اور نکال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
4. گوبھی کو چھوٹے پھولوں میں الگ کریں، چھلکے اور کٹے ہوئے پیاز کے ساتھ ملا دیں۔
5. مکھن کے ایک چھوٹے سے حصے پر گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں، ھٹی کریم ڈالیں، نمک اور پیپریکا ڈالیں، مکس کریں۔
6. 5 منٹ کے لئے سٹو. کم گرمی پر، ایک پلیٹ میں ڈالیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
7. مشروم کی ٹوپیاں بھرنے سے بھریں، بیکنگ شیٹ پر تقسیم کریں۔
8. ٹماٹروں کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ہر ٹوپی پر رکھیں۔
9. اوپر باریک کٹے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور گرم تندور میں رکھیں۔
10. 15 منٹ تک بیک کریں۔ 180 ° C پر، پھر تندور سے ہٹا دیں، کٹی ہوئی ڈل کے ساتھ چھڑکیں، تھوڑی دیر کھڑے رہنے دیں اور سرو کریں۔