مشروم کے ساتھ پائی کے لیے آٹا: خمیر، شارٹ بریڈ، مائع جیلی آٹا بنانے کا طریقہ

کوئی بھی پیسٹری آٹے پر مبنی ہوتی ہے۔ یہ خمیر اور بے خمیری، اسپک، ریت، پف، کاٹیج پنیر وغیرہ ہو سکتا ہے۔ آپ اس صفحہ پر مشروم کے ساتھ پائی کے لیے آٹا بنانے کا طریقہ پڑھ سکتے ہیں۔ مشروم کے ساتھ پائی کے لیے آٹا بنانے کی ترکیبیں یہ ہیں: آپ کھانے کی ترتیب اور کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کا آپشن منتخب کر سکتے ہیں جو آپ کے لیے مناسب ہو۔

مشروم کے ساتھ پائی کے لیے آٹا بنانے سے پہلے، آپ کو ہدایت اور ٹیکنالوجی کا بغور مطالعہ کرنا چاہیے اور اپنی صلاحیتوں اور مہارتوں کے ساتھ ان کا موازنہ کرنا چاہیے۔ یاد رکھیں کہ مشروم کی سب سے آسان پائی کے آٹے کو بھی پاک ٹیکنالوجی کے تمام مراحل پر احتیاط سے عمل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ تب ہی آپ مزیدار اور سرسبز گھریلو کیک پر فخر کر سکیں گے۔

آلو اور مشروم کے ساتھ پائی کے لیے بے خمیری آٹا

اس آٹے سے مشروم، آلو، چاول اور دیگر پراڈکٹس کے ساتھ پکوڑے پکائے جاتے ہیں۔

آلو اور مشروم کے ساتھ پائی کے لیے بے خمیری آٹا تیار کرنے کے لیے، آپ کو ایسی مصنوعات لینے کی ضرورت ہے۔:

  • 4 کپ آٹا
  • 100-200 گرام مکھن (یا مارجرین)
  • 300 گرام ھٹی کریم
  • 2 چمچ۔ چینی کے کھانے کے چمچ
  • 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
  • 1/2 چائے کا چمچ نمک

تیار مصنوعات کی پیداوار - 1000 جی.

بیکنگ سوڈا کے ساتھ آٹا چھان لیں۔ کھٹی کریم، انڈے، چینی اور نمک کو ہلائیں جب تک کہ آخری دو اجزاء تحلیل نہ ہوجائیں۔

ایک پیالے میں نرم مکھن یا مارجرین کو لکڑی کے اسپاتولا سے 5 سے 8 منٹ تک ہرا دیں، آہستہ آہستہ کھٹی کریم اور انڈوں کا مکسچر شامل کریں، پھر میدہ ڈالیں اور جلدی سے (20-30 سیکنڈ کے اندر) آٹا گوندھیں۔ اسے زیادہ دیر تک گوندھا نہیں جا سکتا: کاربن ڈائی آکسائیڈ، جب کھٹی کریم اور سوڈا کے رابطے میں آتے ہیں، بخارات بن جاتے ہیں، اور آٹا سخت ہو جاتا ہے۔

ھٹی کریم کیفیر، دہی اور دیگر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.

مشروم پائی کے لیے خمیر کا آٹا

مشروم پائی خمیر پف پیسٹری کو مچھلی اور آلو بھرنے والی بیکڈ اشیاء پر بھی لگایا جا سکتا ہے۔

  • 2 کپ گندم کا آٹا
  • 250 ملی لیٹر دودھ (یا پانی)
  • 20 جی خمیر
  • 1 چمچ۔ چینی کا چمچ
  • 1/2 چائے کا چمچ نمک
  • 1 انڈا
  • 200-300 گرام مکھن

یہ آٹا خمیر اور پف پیسٹری دونوں کی خصوصیات کو یکجا کرتا ہے۔ ایک محفوظ خمیری آٹا تیار کریں۔ ایک پیالے میں مطلوبہ مقدار میں گرم دودھ ڈالیں، تھوڑی مقدار میں دودھ (یا پانی) میں خمیر، انڈے اور نمک الگ سے ملا دیں۔ مائع کو اچھی طرح مکس کریں، چھلکا ہوا آٹا شامل کریں اور آٹا گوندھیں۔

گوندھنے کے اختتام پر، آپ پگھلا ہوا مکھن (یا سبزیوں کا) تیل ڈال سکتے ہیں اور اس وقت تک گوندھتے رہ سکتے ہیں جب تک کہ مکھن آٹے کے ساتھ نہ مل جائے۔ اچھی طرح سے گوندھے ہوئے آٹے کو ہلکے سے آٹے کے ساتھ چھڑکیں، برتنوں کو نیپکن سے ڈھانپیں اور 3-3.5 گھنٹے کے لیے گرم جگہ پر رکھیں۔

مماثل آٹے کو 1-1.5 سینٹی میٹر موٹی مستطیل پرت میں رول کریں۔ بیچ میں نرم مکھن یا مارجرین (پورے معمول کا نصف) ڈالیں، اسے تہہ کے ایک حصے سے بند کر دیں، جس پر آپ مکھن بھی ڈالیں، اس سے ڈھانپ دیں۔ تہہ کا تیسرا حصہ (اس طرح، آپ کو آٹا کی 3 تہوں اور مکھن کی 2 تہیں ملیں گی)۔ پھر آٹے کو آٹے کے ساتھ چھڑکیں اور 1-2 سینٹی میٹر کی موٹائی پر رول کریں، اس میں سے اضافی آٹا جھاڑیں اور چار میں جوڑ دیں۔ رول آؤٹ کریں اور دوبارہ فولڈ کریں۔

تمام کارروائیوں کے نتیجے میں، تیل کی 32 تہوں کے ساتھ ایک تشکیل حاصل کی جائے گی. 200-300 گرام مکھن کو رول کرتے وقت، 2 گلاس آٹے سے بنے ہوئے آٹے میں مکھن کی کم از کم 32 تہیں ہونی چاہئیں، ورنہ بیکنگ کے دوران یہ نکل جائے گا۔ 100-200 گرام مکھن کو رول کرتے وقت، آپ 8-16 تہیں بنا سکتے ہیں، یعنی رول کرتے وقت آٹے کی تہہ کو چار گنا نہیں بلکہ تین گنا فولڈ کریں، ورنہ تہیں نمایاں نہیں ہوں گی۔

آٹے کو ٹھنڈے کمرے میں ہوا کے درجہ حرارت پر 20 ° C سے زیادہ نہیں کاٹا جانا چاہئے۔ زیادہ درجہ حرارت پر، آٹے کو وقتاً فوقتاً ٹھنڈا کرنا ضروری ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مکھن سخت نہ ہو، بصورت دیگر یہ رولنگ کے دوران آٹے کی تہوں کو پھاڑ دے گا اور بیکنگ کے دوران باہر نکل جائے گا۔

سادہ مشروم پائی آٹا

کھانا پکانے کا وقت کم کرنے کے لیے سادہ مشروم پائی آٹے کو خمیر سے پاک آٹے کی طرح پکایا جا سکتا ہے۔

  • 600-700 گرام آٹا،
  • 30 گرام تازہ خمیر،
  • 1 انڈا،
  • 70-80 گرام مکھن یا مارجرین،
  • 250 ملی لیٹر دودھ یا پانی
  • 100 جی چینی
  • 1/3 چائے کا چمچ نمک

گرم دودھ یا پانی میں خمیر شامل کریں، اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائیں۔

انڈے کو نمک اور چینی کے ساتھ پیس لیں، خمیر کے آمیزے میں شامل کریں۔

آٹے کو چھان لیں اور کئی قدموں میں آٹے میں ڈالیں۔

مکھن یا مارجرین کو پگھلائیں، کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں، آٹے میں شامل کریں اور اپنے ہاتھوں سے اس وقت تک گوندھیں جب تک کہ یہ ہاتھوں اور برتنوں کی دیواروں کے پیچھے نہ لگ جائے۔

تیار آٹا لچکدار ہونا چاہئے، لیکن گھنے نہیں. اسے رومال سے ڈھانپ کر گرم جگہ پر رکھیں جب تک کہ حجم دوگنا نہ ہوجائے۔

پھر گوندھیں اور آٹے کو دوبارہ اوپر آنے دیں۔ اس سے مصنوعات بنائیں، 10-15 منٹ کے لیے پروفنگ کے لیے چھوڑ دیں اور بیک کریں۔

یہ آٹا مشروم اور آلو کے ساتھ پائی، پائی کے لئے بہت اچھی طرح سے موزوں ہے.

مشروم پائی کے لئے کیفیر آٹا

کیفیر پر مشروم کے ساتھ پائی کے لئے آٹا تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہوگی:

  • 2 کپ گندم کا آٹا
  • 360 گرام مکھن
  • 1 انڈا
  • 250 ملی لیٹر کیفر
  • 1/3 چائے کا چمچ نمک (پانی اور تیزاب نہ ڈالیں)

آٹے، کیفر، انڈے اور نمک سے یکساں لچکدار آٹا گوندھ کر ٹھنڈا کریں۔ مکھن کا ایک ٹکڑا ہلکے سے گوندھیں (پیس نہ کریں) تھوڑے سے آٹے کے ساتھ، تاکہ مرکب لچکدار اور لچکدار بن جائے۔

آٹے کو ایک مربع تہہ میں رول کریں، تیار مکھن کو بیچ میں رکھیں اور اسے لفافے کی شکل میں لپیٹ دیں۔ کناروں کو چوٹکی لگائیں، محتاط رہیں کہ سیون میں آٹا نہ لگے۔ آٹے کو ایک مستطیل میں رول کریں، درمیان میں مخالف سمتوں کو جوڑیں اور انہیں چٹکی بھر لیں۔ آٹے کو دوبارہ آدھے حصے میں ڈالیں اور 30 ​​منٹ کے لئے ٹھنڈے میں رکھیں۔

اس کے بعد، آٹے کو دوبارہ مستطیل میں رول کریں (جب بھی آپ آٹا کو ٹھنڈا کرنے کے بعد باہر نکالیں گے، آپ کو اسے 90 ° پھیرنے کی ضرورت ہے: پھر آٹا تناؤ سے نہیں پھٹے گا اور یہ تہہ دار ہو جائے گا)، بھی جڑیں درمیان میں اطراف، آٹے کو جھاڑو، سیون کو چوٹکی لگائیں اور دوبارہ اس طرح فولڈ کریں کہ یہ موڑ پر اندر کی طرف ہو۔ اسے 2 گھنٹے کے لیے سردی میں باہر لائیں، پھر اس تہہ کو دوبارہ 90 ° تک موڑ دیں، اسے دوبارہ رول آؤٹ کریں اور اسے چار حصوں میں فولڈ کریں۔ حتمی کاٹنے سے پہلے 20-30 منٹ کے لئے سردی میں رکھیں۔

مچھلی اور مشروم پائی، گوبھی پائی، مشروم اور گوشت کے ساتھ آلو پائی کے لیے موزوں ہے۔

مشروم کے ساتھ چکن پائی کے لیے شارٹ کرسٹ پیسٹری

مشروم کے ساتھ پائی کے ساتھ ساتھ مچھلی، آلو بھرنے کے لئے شارٹ کرسٹ پیسٹری بنانے کی کوشش کریں - آپ یقینی طور پر مطمئن ہوں گے۔

چکن مشروم پائی آٹا کے اجزاء درج ذیل ہیں:

  • 200 گرام آٹا
  • 200 گرام سخت نمکین پنیر
  • 150 گرام تیل کی نالی.
  • نمک اور چینی کی ایک چٹکی
  • ایک چٹکی پسی ہوئی کالی مرچ
  • ایک انڈا

کھانا پکانے کا طریقہ:

کٹنگ بورڈ پر ایک ڈھیر میں آٹا ڈالیں۔ اوپر نمک اور چینی چھڑکیں۔ آٹے کے وسط میں ہم ایک ڈپریشن بناتے ہیں اور وہاں ایک انڈا توڑ دیتے ہیں۔ پنیر کو ایک موٹے grater پر پیس لیں (ویسے پہلے اسے ٹھنڈا کرنا نہ بھولیں) اور اسے آٹے کی سطح پر تقسیم کریں۔ ہم مکھن کے ٹکڑوں کے ساتھ بھی ایسا ہی کرتے ہیں۔ ہر چیز کو چاقو سے کاٹ لیں، اپنے ہاتھوں سے آٹا تیار کریں (جتنا جلدی ممکن ہو)۔ پائیوں کے تیار شدہ بیس کو ایک گیند میں رول کریں، اسے ٹھنڈ میں بھیجیں اور ضرورت کے مطابق نکال لیں۔

گوبھی اور مشروم کے ساتھ پائی کے لیے مزیدار آٹا

گوبھی اور مشروم کے ساتھ پائی کے لیے یہ آٹا مچھلی، گوشت اور آلو بھرنے کے لیے بھی موزوں ہے۔

ایک مزیدار مشروم پائی آٹا بنانے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:

  • 500 جی آٹا
  • 2 گلاس پانی
  • 1 انڈا،
  • 1/2 کپ سبزیوں کا تیل
  • 1 چمچ نمک،
  • 1 چمچ۔ l سہارا،
  • 60 جی خمیر۔

کھانا پکانے کا طریقہ۔

  1. گرم پانی میں خمیر کو تحلیل کریں۔
  2. پتلا ہوا خمیر، انڈے، نمک، چینی کو ایک بڑے ساس پین میں ڈالیں۔ میدہ ڈال کر آٹا گوندھ لیں۔
  3. بیچ کے آخر میں سبزیوں کا تیل شامل کریں۔
  4. آٹے کو گرم جگہ پر 3-4 گھنٹے کے لیے ابالنے کے لیے رکھیں۔

چکن اور مشروم پائی آٹا

یہ آٹا آلو، چکن اور مشروم کے ساتھ چکن پکانے کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ نسخہ کا ایک آسان ورژن ہے، لیکن اس کے باوجود مزیدار ہے۔

چکن اور مشروم پائی آٹا مندرجہ ذیل مصنوعات پر مشتمل ہے:

  • مکھن یا مارجرین - 1 پیک؛
  • کیفیر - 1 گلاس؛
  • نمک - 0.5 چمچ؛
  • سوڈا - 0.5 چمچ.

آٹے کی تیاری:

مارجرین کو چولہے پر پگھلا کر ہلکا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ ہم کیفیر کے ساتھ سوڈا بجھاتے ہیں. سب کچھ ایک بڑے پیالے میں ڈالیں اور مکس کریں۔ ہم حصوں میں آٹا شامل کرنا شروع کرتے ہیں، اور اسے گوندھتے ہیں. آٹا تنگ نہیں ہونا چاہئے! ورق سے ڈھانپیں اور 1.5 گھنٹے آرام کرنے کے لیے سائیڈ پر بھیج دیں۔

ایک گھنٹہ اور نصف کے بعد، آپ محفوظ طریقے سے چکن پکا سکتے ہیں.

مشروم پائی جیلی آٹا

کیفیر ایسی بیکڈ اشیا کی تیاری کے لیے مثالی ہے، جو پھیپھڑے، نرم اور لفظی طور پر آپ کے منہ میں پگھل جاتے ہیں۔ آپ اس نسخے کو مچھلی، گوشت، مشروم بھرنے اور میٹھی پیسٹری کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ مشروم پائی کے لئے ایک بلے باز بنانے کے لئے، آپ کو مصنوعات کے مندرجہ ذیل سیٹ لینے کی ضرورت ہے:

  • 1 چمچ۔ درمیانی چربی والا کیفر،
  • 2 انڈے،
  • 1 چائے کا چمچ نمک
  • 0.5 میٹھی چمچ سوڈا،
  • 4.5 چمچ۔ چھلکے ہوئے آٹے کے کھانے کے چمچ،
  • 80 گرام مکھن اور 70 گرام سخت پنیر۔

مشروم کے ساتھ پائی کے لئے آٹا ڈالنا مندرجہ ذیل طور پر تیار کیا جانا چاہئے:

  1. پہلے کیفر کو ریفریجریٹر سے نکال لیں تاکہ یہ گرم ہو جائے۔ اس میں بیکنگ سوڈا ڈالیں اور رد عمل شروع کرنے کے لیے تیز رفتاری سے اچھی طرح ہلائیں۔
  2. جھاگ ختم ہونے کے بعد، انڈے شامل کریں، جن کو ہلکے سے اچھی طرح سے پیٹنا ضروری ہے. آپ کو ایک زرد ماس کے ساتھ ختم کرنا چاہئے؛
  3. مکھن کو بھاپ کے غسل میں پگھلائیں، اسے ٹھنڈا کریں، اور پھر مزید نمک ڈالنے کے بعد اسے دیگر اجزاء میں ایک پتلی ندی میں ڈالیں۔
  4. اس کے بعد، پنیر، باریک grater پر کاٹ، اور پھر حصوں میں آٹا شامل کریں.
  5. ہموار اور چپچپا ہونے تک ہلائیں۔

منتخب کیک کے لیے کیفیر ورژن استعمال کریں۔

گھریلو آلو اور مشروم پائی آٹا

ٹیسٹ کے لیے:

  • 2.5-3 کپ آٹا
  • 5-7 جی خشک خمیر،
  • 250 ملی لیٹر پانی،
  • 1.5 چمچ۔ l سہارا،
  • 1.5 چمچ نمک.

گھر میں آلو اور مشروم کے ساتھ پائی کے لیے آٹا بنانا درج ذیل ہے۔

  1. آٹا تیار کرنے کے لئے، گرم پانی میں خمیر کو تحلیل کریں، تھوڑی چینی شامل کریں.
  2. اس وقت تک چھوڑ دیں جب تک کہ سرسبز جھاگ نہ بن جائے۔
  3. آٹا چھان لیں، نمک اور باقی چینی ملا دیں۔ تیار آٹا میں ڈالیں، آٹا گوندھیں۔
  4. نرم ہونے تک گوندیں، اگر ضروری ہو تو آٹا شامل کریں۔
  5. آٹے کو نیپکن سے ڈھانپیں اور اوپر اٹھنے کے لیے گرم جگہ پر رکھیں (اس کا حجم 1.5-2 گنا بڑھنا چاہیے)۔

مشروم پائی کے لیے خمیر سے پاک آٹا

اجزاء:

  • کیفر - 0.5 لیٹر،
  • آٹا - 3 کپ،
  • 2 چمچ مایونیز،
  • ایک چٹکی نمک،
  • 2 انڈے،
  • سوڈا - 1 چمچ،
  • چینی - کھانے کا چمچ.

مشروم پائی کے لیے خمیر سے پاک آٹا بنانے کا طریقہ کافی آسان ہے اور اس میں زیادہ وقت نہیں لگتا۔

بیکنگ سوڈا کے ساتھ کیفیر کو ہلائیں، میئونیز، چینی، نمک، پیٹا انڈے شامل کریں. میدہ ڈالنے کے بعد بغیر کھڑا آٹا گوندھ لیں۔ یہ موٹی ھٹی کریم کی مستقل مزاجی کی طرح ہونا چاہئے ، یعنی مائع۔ اسے ہاتھ سے گوندھنے کی ضرورت نہیں ہے، سب کچھ جلدی اور آسانی سے ہو جاتا ہے۔ اس کے بعد ماس کا کچھ حصہ آسانی سے ایک سانچے یا کڑاہی میں ڈالا جاتا ہے، کسی بھی بھرنے کو اوپر رکھا جاتا ہے، پھر جیلی آٹے کی باقیات کو دوبارہ ایک عام پائی کی طرح پکایا جاتا ہے۔ مشروم، گوشت، آلو، جگر بھرنے کے لیے مائع آٹا تیار کیا جا سکتا ہے۔

مشروم، گوشت، مچھلی، گوبھی بھرنے کے ساتھ پائی اور پائی کے لیے بے خمیری آٹا۔

یہ آٹا آٹے، مکھن یا مارجرین، کھٹی کریم، انڈے، چینی، نمک اور پانی سے بنایا جاتا ہے۔ نوٹ - کوئی خمیر نہیں، کوئی سوڈا نہیں۔ اہم اجزاء آٹا اور تیل ہیں، ان کا تناسب مندرجہ ذیل ہے - تیل آٹے سے 4 گنا کم ہے۔ مکھن کو ایک خاص نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے: آٹا تیار کرنے سے پہلے، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر گیلے رولنگ پن سے گوندھا جانا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، یہ کافی ٹھنڈا رہنا چاہئے - دوسری صورت میں آٹا چھونے کے لئے چکنائی ہو جائے گا. ھٹی کریم - مکھن سے 2 گنا کم۔

1 کلو آٹے کے لیے:

  • انڈے - 4-5 پی سیز.
  • چینی - 1/2 کپ.
  • نمک - 1 چمچ.
  • ھٹی کریم - 125 جی.
  • تیل - 250 گرام.
  • پانی اتنا ہی ہے جتنا تیل۔

آٹے کو جلدی سے تیار کیا جانا چاہئے (اسے زیادہ دیر تک گوندھا نہیں جا سکتا، ورنہ آٹا "تنگ" ہو جاتا ہے، ایسے آٹے سے بنی اشیاء کافی نہیں ٹوٹتی ہیں)، ترجیحاً مکسر میں - پہلے آٹے اور مکھن کو مکس کر لیں۔ ، پھر باقی تمام اجزاء شامل کریں۔ استعمال کرنے سے پہلے، آٹے کو کم از کم 1 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھنا چاہیے - ٹھنڈا آٹا میز پر چپکے بغیر آسانی سے نکل جاتا ہے۔ بیکنگ کا تجویز کردہ درجہ حرارت 180 ° C ہے۔

مشروم اور چاول کے ساتھ پائی آٹا

مشروم رائس پائی آٹا گھر پر مہمان کے لیے بہترین آئیڈیا ہے یا اگر آپ جلدی کھانا بنانا چاہتے ہیں۔ آپ کوئی بھی دلچسپ فلنگس بھی استعمال کر سکتے ہیں - سبزیاں، گوشت، میٹھی فلنگز اور دیگر۔ آپ کے لیے دلچسپ خیالات!

اجزاء:

  • آٹا (500 گرام)،
  • مکھن (250 گرام)،
  • نمک (0.5 چائے کا چمچ)،
  • انڈے (1 پی سی)،
  • ایک گلاس پانی یا دودھ۔

کھانا پکانے کا طریقہ۔

آٹا اور نمک چھان لیں، ریفریجریٹر سے مکھن کے ساتھ مکس کریں، تیز چھری سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ انڈے کو پھینٹیں، پانی ڈالیں اور دوبارہ پھینٹ لیں۔ آٹے سے گریٹس ڈالیں اور اچھی طرح گوندھ لیں۔ یہ آٹا بھرے ہوئے کیک پکانے کے لیے بہترین ہے۔ اسے رول آؤٹ کریں اور اسے 15-20 منٹ کے لئے ٹھنڈے میں رکھیں۔ ہم بھرنے کو پھیلاتے ہیں اور تندور میں پکاتے ہیں.

چاول، مشروم، buckwheat، آلو بھرنے کے ساتھ پائی کے لئے خمیر آٹا.

تمہیں ضرورت پڑے گی:

  • 900 جی آٹا
  • 500 ملی لیٹر دودھ
  • 20-30 گرام خمیر،
  • 2 چمچ۔ چینی کے کھانے کے چمچ
  • 150 جی مارجرین
  • نمک.

اس طرح کھانا پکانا۔

تھوڑا سا گرم دودھ میں خمیر کو گھول لیں، چینی کے ساتھ ملا دیں، باقی گرم دودھ ڈالیں اور آدھا آدھا ڈال دیں۔ آٹے کو ابالنے کے لیے کسی گرم جگہ پر 2-3 گھنٹے کے لیے رکھ دیں، جیسے ہی آٹے کا حجم 1.5-2 گنا بڑھ جائے اور وہ گرنے لگے تو اس میں پگھلا ہوا نمک اور باقی ماندہ میدہ ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔ بیچ کے اختتام سے پہلے نرم مارجرین ڈالیں۔ آٹا اس وقت تک گوندیں جب تک کہ یہ آپ کے ہاتھوں سے چپکنا بند نہ کر دے۔ پھر اس پر میدہ چھڑک کر 3 گھنٹے کے لیے گرم جگہ پر رکھ دیں۔


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found