کیا ٹولا اور اس علاقے میں مشروم ہیں: مشروم کے لیے کہاں جانا ہے۔
شاید، ہر شخص ایک خوبصورت موسم خزاں کے جنگل میں چہل قدمی کرنے کا خواب دیکھتا ہے، تاکہ نہ صرف تازہ ہوا میں سانس لے اور پرندوں کا گانا سن سکے، بلکہ مزیدار اور خوشبودار مشروم کی ٹوکری بھی اٹھا سکے۔ پہلا مشروم ملنے کے بعد، آپ "شکار" کے جوش و خروش کا تجربہ کرنے لگتے ہیں، اور جب آپ پوری ٹوکری کے ساتھ گھر آتے ہیں، تو آپ کو احساس ہوتا ہے کہ آپ کتنے خوش ہیں۔ ٹولا کا علاقہ بجا طور پر مشروم چننے کے لیے سب سے زیادہ مقبول سمجھا جاتا ہے، اس لیے ان جنگلات کا دورہ ضروری ہے۔
تولا میں مشروم کہاں اگتے ہیں؟
تولا میں شہد مشروم کی بہت مانگ ہے، کیونکہ وہ جمع کرنا آسان ہے۔ وہ بوسیدہ سٹمپ یا ٹوٹے ہوئے درختوں پر بڑی فوجوں میں اگتے ہیں۔ ان مشروموں کے ایک خاندان کو دیکھنے کے بعد، کئی اور بھی آس پاس مل سکتے ہیں۔ ٹولا اور اس علاقے میں مشروم چننے والے شہد کی کھمبیاں نہ صرف گرمیوں اور خزاں میں جمع کرتے ہیں بلکہ اس وقت بھی جب برف پڑتی ہے۔ اس کے بعد جنگل میں آپ موسم سرما کے شہد ایگرکس جمع کر سکتے ہیں، جو کم درجہ حرارت پر بہت اچھا محسوس کرتے ہیں.
تولا کے علاقے میں کھانے کے قابل کھمبیاں بہت ہیں: بولیٹس، دودھ کی کھمبیاں، چنٹیریلس، بولیٹس، بولیٹس، مشروم۔ کیا تولا اور اس علاقے میں شہد کے مشروم ہیں جو گرمیوں اور خزاں میں جمع کیے جا سکتے ہیں؟ یہ کہنے کے قابل ہے کہ مشروم کی اپنی اگنے والی جگہیں ہیں، جنہیں وہ سب سے زیادہ ترجیح دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر، موسم گرما کے شہد ایگارکس کے لیے یہ مخلوط پرنپاتی جنگلات ہیں۔ پھل دار باڈی ڈیٹا اکٹھا کرنے کا سیزن جون میں شروع ہوتا ہے اور ستمبر میں ختم ہوتا ہے۔ مزید برآں، خزاں کے مشروم پھل دینا شروع کر دیتے ہیں، جو مشروم چننے والوں کے لیے سب سے زیادہ مقبول ہیں۔ یہ مشروم پائن کے جنگلات میں بھی پائے جاتے ہیں، خاص طور پر جنگل کی صفائی میں۔ تولا میں خزاں کے کھمبیوں کے لیے، کٹائی کا موسم ستمبر میں شروع ہوتا ہے اور اکتوبر کے آخر تک رہتا ہے، اور بعض اوقات، اگر موسم سازگار ہو تو نومبر کے وسط تک۔
نوٹ کریں کہ ٹولا کے علاقے میں روس کی سرزمین پر تقریبا تمام قسم کے مشروم اگتے ہیں۔ نوسکھئیے مشروم چننے والے اس بات میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ تولا میں شہد ایگارکس کے لیے کہاں جانا ہے، کن جنگلوں میں؟ Voskresenskoye کے راستے میں، Zaitsevo گاؤں سے زیادہ دور نہیں، ایک جنگل ہے، جہاں ہر قدم پر شہد کی کھمبیاں مل سکتی ہیں۔ تاہم، اگر آپ سب سے پہلے بننا چاہتے ہیں اور بہت سارے مشروم جمع کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو صبح سویرے اس جگہ پر پہنچنا ہوگا، جب سورج ابھی طلوع ہوا ہو، اور جنگل میں ہلکی سی دھند ہو۔
مشروم بنیادی طور پر برچ، بلوط، راکھ کے درختوں پر بسنا پسند کرتے ہیں، حالانکہ وہ دوسرے پرنپڑے درختوں کو نظر انداز نہیں کرتے ہیں۔ شہد کی کھمبیاں دیودار کے جنگلات، دھوپ والی گلیڈز میں بھی مل سکتی ہیں، جہاں گرے ہوئے درخت اور بوسیدہ سٹمپ ہیں۔
تولا میں شہد کی کھمبیاں کہاں اگتی ہیں - ان کھمبیوں کو خطے کے کن علاقوں میں اٹھایا جا سکتا ہے؟ خطے کے شمال مغربی حصے کے ساتھ ساتھ شمالی اور جنوبی حصے ہیں، جہاں بہت سے مخلوط جنگلات ہیں۔ مثال کے طور پر، Odoyevsky ضلع کے جنگلات ہمیشہ اپنی مشروم کی فصل کے لیے مشہور ہیں۔ اگر آپ خود کو اس علاقے میں پاتے ہیں، تو پیدل چلنے کے لیے چند گھنٹے نکالیں اور "خاموش شکار" کے لیے وقت نکالیں۔
Aleksinsky، Suvorovsky، Zaoksky، Belevsky، Arsenyevsky جیسے علاقوں میں شہد مشروم بہت زیادہ ہیں۔ ٹولا خطے کے ان علاقوں کے جنگلات ہمیشہ سے قدرت کے جنگلاتی تحفوں کے لیے مشہور ہیں۔ خاص طور پر بہت سے مشروم، chanterelles، بھوری ٹوپیاں اور، یقینا، شہد agarics ہیں. تولا کے قریب ترین اضلاع: یاسنوگورسکی، لیننسکی، ایفریمووسکی اور چرنسکی، اپنی کھمبی کی فصل کے لیے بھی مشہور ہیں۔ یہاں آپ مشروم کی ایک قسم کی ایک سے زیادہ ٹوکریاں جمع کر سکتے ہیں۔
شہد کی کھمبیاں تولا اور تولا کے علاقے میں کب جائیں گی؟
جو لوگ صرف مشروم چننے والے بننے جا رہے ہیں، ان کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ شہد کی کھمبیاں کب ٹولہ جائیں گی اور کن کن علاقوں میں جا سکتی ہیں؟ کسی بھی جنگل یا جنگل کے باغات میں جہاں بہت زیادہ نمی اور گرمی ہو، آپ مشروم چن سکتے ہیں۔ ٹولا کا پورا علاقہ کھمبیوں سے مالا مال ہے۔ کھمبیاں لہروں میں نمودار ہوتی ہیں اور ان کی نشوونما کا اپنا کردار ہوتا ہے، یعنی ان کا اپنا مخصوص وقت۔ کبھی کبھی مشروم چننے کے موسم گرما کے موسم خزاں کے دوران، آپ ایک ساتھ 3 یا 4 لہروں کا دورہ کر سکتے ہیں۔
ٹولا اور علاقے میں، تجربہ کار مشروم چننے والوں نے نوسکھئیے مشروم چننے والوں کے لیے پیدل چلنے کے راستوں کی نشاندہی کی ہے۔ ان مقامات پر کار یا ٹرین کے ذریعے آسانی سے پہنچا جا سکتا ہے۔ اگرچہ مشروم چننے والوں کے لیے گائیڈ میں تمام خوردنی مشروموں کی تفصیلی وضاحت اور یہاں تک کہ رنگین عکاسی بھی ہوتی ہے، پھر بھی بہترین آپشن یہ ہوگا کہ کسی تجربہ کار مشروم چننے والے کے ساتھ پیدل سفر کریں۔ آپ نہ صرف مواصلات سے لطف اندوز ہونے کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی طور پر صاف ستھرے مقامات کا دورہ بھی کر سکیں گے بلکہ مزیدار، خوشبودار اور سب سے اہم بات - خوردنی مشروم کی ایک پوری ٹوکری بھی جمع کر سکیں گے۔
