جھوٹے مشروم کی چھتری: تصویر اور تفصیل
چھتری مشروم عملی طور پر مقبول نہیں ہے، اگرچہ یہ بہت سوادج ہے. "خاموش شکار" کے بہت سے محبت کرنے والے اسے پیلا ٹوڈسٹول یا فلائی ایگریکس کے ساتھ الجھانے سے ڈرتے ہیں۔
کہا جائے کہ کھمبی چھتری کی طرح کھلتی ہے۔ پھل دینے والے جسم کی پلیٹوں کو تنے کے خلاف قریب سے دبایا جاتا ہے، پھر افقی پوزیشن لیں۔ چھتری کے ساتھ یہی مماثلت ہے جو مشروم چننے والوں کی نظروں کو پکڑ لیتی ہے۔ تاہم، چھتری کے مشروم میں جھوٹے ہم منصب ہوتے ہیں جو اگر کھائے جائیں تو مہلک ہو سکتے ہیں۔
جھوٹی مشروم چھتریوں میں شامل ہیں: چھتری کنگھی اور شاہ بلوط لیپیوٹا۔ جھوٹی چھتری مشروم کیسا لگتا ہے اسے درج ذیل تفصیل میں دیکھا جا سکتا ہے۔
جھوٹی مشروم کی چھتری کیسی دکھتی ہے: تصویر کے ساتھ نباتاتی تفصیل
کنگھی چھتری کا لاطینی نام – لیپیوٹا کرسٹاٹا؛
خاندان: شیمپین
ٹوپی: پہلے بیضوی، اور پھر مکمل طور پر کھلا، لیکن قطر میں 4 سینٹی میٹر تک نہیں پہنچتا؛
ٹانگ: سفید سرخ، 5 سینٹی میٹر اونچائی تک، ٹانگ پر 3 ملی میٹر قطر کی انگوٹھی ہوتی ہے، جو فنگس کی عمر کے ساتھ غائب ہو جاتی ہے۔
گودا: رنگ میں سفید، جلد چھوٹے سرخی مائل ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے؛
پلیٹس: پتلا، سفید، بجائے گھنے واقع؛
کھانے کی اہلیت: زہریلا، اگر کھایا جائے تو سر درد، اسہال اور شدید الٹی کا سبب بنتا ہے؛
پھل لگانا: جولائی سے اکتوبر کے وسط تک؛
پھیلانا: پرنپاتی جنگلات کے صاف اور کناروں کے ساتھ ساتھ مخروطی اور مخلوط میں اگتا ہے۔ اکثر چراگاہوں، گھاس کا میدان، شہر کے چوکوں اور پارکوں میں پایا جاتا ہے۔ humus کی اچھی پرت کے ساتھ زرخیز مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔
ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ اپنے آپ کو جھوٹی چھتری مشروم کی تصویر سے واقف کروائیں۔ واضح رہے کہ اس مشروم میں نہ صرف زہریلے مادے جمع ہوتے ہیں بلکہ ریڈیونیوکلائیڈز بھی جمع ہوتے ہیں۔
زہریلی چھتری کی ایک اور قسم چیسٹ نٹ لیوپیٹ ہے جو اس قدر زہریلی ہے کہ اگر اسے کھا لیا جائے تو موت بھی واقع ہو سکتی ہے۔
ہمارا مشورہ ہے کہ آپ اپنے آپ کو بوٹینیکل تفصیل اور جھوٹی چھتری مشروم کی تصویر سے واقف کرائیں۔
لاطینی نام:لیپیوٹا کاسٹینیا؛
خاندان: شیمپین
کھانے کی اہلیت: زہریلا
ٹوپی: چھوٹا، گھنٹی کے سائز کا، 5 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں، جوانی میں فلیٹ۔
ٹانگ: نچلے حصے میں گاڑھا، ابتدائی طور پر ایک سفید انگوٹی ہے، لیکن جلدی غائب ہو جاتا ہے؛
گودا: کریم یا سفید، ایک خوشگوار بو ہے؛
پلیٹس: چوڑا، گھنے بھرا ہوا، سفید؛
پھل لگانا: جون کے شروع سے اکتوبر کے اوائل تک؛
پھیلانا: پورے روس میں اگتا ہے - کھیتوں، گھاس کے میدانوں، باغوں اور جنگلات میں۔