emmabrewda.com

ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ تیار کردہ سلاد نہ صرف مہمانوں کے لیے بلکہ کسی بھی خاندانی کھانے کے لیے بھی حیرت انگیز طور پر مزیدار، مسالہ دار اور دلچسپ دعوت ہے۔ کوئی بھی ترکاریاں جس میں نمکین یا اچار والے پھلوں کی لاشیں شامل کی جائیں، ان کا ذائقہ بدل جائے اور منفرد بن جائے۔

یہ بات قابل غور ہے کہ شیمپینز سال کے کسی بھی وقت دستیاب مشروم ہیں، کیونکہ وہ گھر میں بھی لوگ اگاتے ہیں۔ اور اسٹور میں خریدتے وقت، ہر کوئی اپنے معیار کا جائزہ لے سکتا ہے اور بہترین کا انتخاب کرسکتا ہے، کیونکہ تیار ڈش کا نتیجہ فرسٹ کلاس پروڈکٹ پر منحصر ہوگا۔

ڈبے میں بند مشروم اور شیمپینز کے ساتھ تیار کردہ سلاد تہوار کی میز پر بہت اچھے لگتے ہیں، کام پر ہلکے ناشتے کو کامیابی سے تبدیل کرتے ہیں اور خاندان کے روزمرہ کے مینو کو پتلا کرتے ہیں۔ آپ رومانٹک ڈنر یا دیگر خاص مواقع کے لیے خوبصورت پرتوں والے سلاد بنا سکتے ہیں۔ ایسے پکوانوں میں انڈے، چکن، پنیر، سبزیاں اور پھل شامل کیے جاتے ہیں، اور انہیں کھٹی کریم، مایونیز یا چٹنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ جب اجزاء کو ملایا جاتا ہے، تو وہ حیرت انگیز ذائقہ کے امتزاج بناتے ہیں۔

ہم ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ سلاد بنانے کی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو سادہ اور سستی ہیں۔ آپ ان مشروم کے پکوانوں کے کھانے کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں، انہیں اپنی پسند کے مطابق تبدیل یا شامل کر سکتے ہیں۔ تاہم، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ نمکین یا اچار والے پھلوں کی لاشوں کے ساتھ کوئی بھی ترکاریاں کسی کو بھی لاتعلق نہیں چھوڑیں گی اگر آپ تخیل اور جوش کے ساتھ تیاری سے رجوع کریں گے!

مشروم، آلو اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں

ڈبے میں بند مشروم سے بنا ایک سادہ سلاد اپنے نام کے مطابق رہتا ہے، کیونکہ تمام اجزاء ہر کچن میں دستیاب ہوتے ہیں اور پہلے سے تیار کیے جاتے ہیں۔

• 300 جی ڈبہ بند مشروم؛
• 3 ابلے ہوئے آلو؛
• 3 سخت ابلے ہوئے انڈے؛
• 1 سرخ پیاز؛
• 2 تازہ کھیرے؛
• 100 جی سخت پنیر؛
• نباتاتی تیل؛
• میئونیز - ڈریسنگ کے لئے؛
• ڈل یا اجمودا ساگ۔

ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ سادہ ترکاریاں بنانے کی ترکیب ذیل میں مراحل میں بیان کی گئی ہے۔

1. ڈبے میں بند پھلوں کے جسموں سے مائع نکالیں، نل کے نیچے کللا کریں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
2. پین میں سبزیوں کا تیل ڈالیں، مشروم کے ٹکڑے ڈالیں اور 10 منٹ تک بھونیں۔ درمیانی گرمی سے زیادہ.
3. ایک اور کڑاہی میں سرخ پیاز کو بھونیں جب تک کہ بھورا نہ ہو جائے، پلیٹ میں رکھیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
4. پہلے سے ابلے ہوئے آلو اور انڈوں کو چھیل کر چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔
5. کھیرے کو دھولیں، سروں کو کاٹ لیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، پنیر کو موٹے چنے پر پیس لیں۔
6. تمام اجزاء کو مکس کریں (پنیر کا صرف آدھا حصہ لیں)، مایونیز کے ساتھ سیزن، اچھی طرح مکس کریں۔
7. اوپر گرے ہوئے پنیر کی شیونگ کے ساتھ چھڑکیں اور ٹہنیوں یا تازہ جڑی بوٹیوں کے پتوں سے گارنش کریں۔

ڈبے میں بند مشروم، چکن، اجوائن اور پنیر کے ساتھ سلاد

ایک سلاد میں ڈبہ بند مشروم اور چکن کا مجموعہ اکثر پایا جا سکتا ہے. تاہم، یہ ہر روز اس طرح کی دعوت نہیں بناتا ہے: ڈش کسی بھی تہوار کی میز کو سجائے گا. اگرچہ بہت سے لوگ تلے ہوئے پھلوں کی لاشوں کے ساتھ اس لذت کو بناتے ہیں، یہ اچار ہے جو اسے ایک خاص ذائقہ اور عجیب ذائقہ دے گا۔

• 500 جی چکن کا گوشت؛
• 400 گرام اچار والے مشروم؛
• لیٹش کے پتے؛
• 3 ٹماٹر؛
• اجوائن کے 2 ڈنٹھل؛
• سفید روٹی کے 4 ٹکڑے؛
• 100 جی سخت پنیر؛
• 150 ملی لیٹر ھٹی کریم؛
• 1 چمچ۔ l فرانسیسی سرسوں؛
• زیتون کا تیل؛
• نمک حسب ذائقہ۔

ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ چکن کا ترکاریاں پکانا مراحل میں بیان کیا گیا ہے۔

1. گوشت کو دھو لیں، نیپکن یا کاغذ کے تولیوں سے دھبہ کریں، کیوبز میں کاٹ لیں۔
2. نمک کے ساتھ برش کریں، اپنے ہاتھوں سے ہلائیں اور زیتون کے تیل میں نرم ہونے تک بھونیں۔
3. روٹی کو کیوبز میں کاٹ لیں، خشک فرائینگ پین میں ہلکا براؤن ہونے تک بھونیں۔
4. ھٹی کریم، سرسوں کو ملائیں، ہموار ہونے تک تھوڑا سا ہلائیں۔
5. اچار والے پھلوں کو سٹرپس میں کاٹ کر گہری پلیٹ میں ڈال دیں۔
6. گوشت، کٹے ہوئے ٹماٹر، اجوائن، تلی ہوئی روٹی شامل کریں۔
7. سخت پنیر شامل کریں، مکس کریں اور کھٹی کریم-سرسوں کی چٹنی ڈالیں۔
8. دوبارہ ہلائیں، ایک فلیٹ بڑی پلیٹ پر لیٹش کے پتے تقسیم کریں، تیار ڈش بچھا دیں۔
9. اوپر گرے ہوئے پنیر کی شیونگ کے ساتھ چھڑکیں اور سرو کریں۔

ڈبہ بند مشروم، چکن بریسٹ اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں

ان دو اجزاء کو ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لہذا انہیں دوسرے اجزاء کے ساتھ ملا کر سلاد کی مختلف حالتیں بنائی جا سکتی ہیں۔ ہم ڈبے میں بند مشروم اور پھلیاں کے ساتھ سلاد تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جو اسے پرورش بخش، مسالہ دار اور خوشبو دار بنا دے گا۔ پھلیاں اور اچار والے مشروم کا استعمال پکوان کو ایک انوکھا ذائقہ، رس دار اور تیکھا دے گا۔

• 500 جی چکن بریسٹ؛
• 200 جی پروسیسرڈ پنیر؛
• 2 پی سیز لیکس
• 300 جی ڈبہ بند مشروم؛
• 5 ابلے ہوئے انڈے؛
• 200 گرام سبز پھلیاں؛
• میئونیز - ڈالنے کے لئے؛
• زیتون کا تیل؛
• نمک حسب ذائقہ؛
• ذائقہ کے لئے تازہ جڑی بوٹیاں اور پیپریکا۔

ڈبے میں بند مشروم اور چھاتی کے ساتھ تیار کردہ سلاد ذیل میں بیان کردہ اقدامات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے۔

1. گوشت کو ہڈیوں سے الگ کریں، نرم ہونے تک ابالیں، ٹھنڈا ہونے دیں اور پتلی پٹیوں میں کاٹ لیں۔
2. پیاز کو کللا کریں، کاغذ کے تولیے سے دھبہ کریں، انگوٹھیوں میں کاٹ لیں، مشروم کے کیوبز۔
3. فروٹ باڈیز اور پیاز کو تیل میں گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔
4. انڈوں کو چھیل لیں، چاقو سے کاٹ لیں، پنیر کو 15 سے 20 منٹ کے لیے فریزر میں رکھنے کے بعد موٹے موٹے چنے پر پیس لیں۔
5. سبز پھلیاں ابالیں، پانی سے ہٹا دیں، ٹھنڈا ہونے دیں، پھلوں کی لاشوں کو کیوب میں کاٹ دیں۔
6. تمام اجزاء کو ایک برتن میں ملا دیں، نمک، اگر ضرورت ہو تو، ذائقہ کے مطابق۔
7. میئونیز کو پیپریکا، کٹی ہوئی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملائیں، اچھی طرح مکس کریں اور سلاد کو سیزن کریں۔

چکن فلیٹ سلاد، ڈبہ بند مشروم اور گری دار میوے

ڈبے میں بند مشروم نہ صرف چکن کے ساتھ بلکہ پنیر کے ساتھ بھی اچھی طرح جاتے ہیں۔ چکن، ڈبہ بند مشروم اور پنیر کے ساتھ اپنے خاندان کے لیے مزیدار ترکاریاں تیار کریں - آپ کو اس پر افسوس نہیں ہوگا!

• 500 جی چکن فلیٹ؛
• 300 جی ڈبہ بند مشروم؛
• 6 مرغی کے انڈے؛
• 300 جی سخت پنیر؛
• پسے ہوئے اخروٹ کی دانا 100 گرام؛
• پیاز کے 3 سر؛
• میئونیز - ڈریسنگ کے لئے؛
• سبزیوں کا تیل اور نمک۔

چکن فلیٹ، ڈبے میں بند مشروم اور پنیر سے تیار کردہ سلاد خوشگوار نہیں ہو سکتا۔

1. فلیٹ کو 20 منٹ تک ابالیں۔ نمکین پانی میں، ہٹا دیں، ٹھنڈا ہونے دیں اور چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔
2. پیاز کو اوپر کی تہہ سے چھیل کر چھری سے دھولیں اور کاٹ لیں۔
3. انڈوں کو 10 منٹ تک ابالیں، ٹھنڈا پانی ڈال کر ٹھنڈا ہونے دیں، چھیل کر باریک پیس لیں۔
4. پھلوں کی لاشوں کو کیوبز میں کاٹ لیں، پنیر کو موٹے grater پر پیس لیں۔
5. مایونیز مکس کریں، 2-3 چمچ شامل کریں۔ l سبزیوں کا تیل، نمک حسب ذائقہ اور ہلانا۔
6. تمام تیار اجزاء کو ایک ساتھ ملا لیں، مایونیز کی چٹنی بھریں، مکس کریں۔
7. سلاد کے پیالے میں رکھیں، اوپر کٹے اخروٹ کے ساتھ چھڑکیں اور سرو کریں۔

ڈبے میں بند مشروم، چکن، چیری اور گاجر کے ساتھ سلاد کی ترکیب

ڈبے میں بند مشروم، گاجر اور چکن سے بنا سلاد خاندانی رات کے کھانے کے لیے ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار دعوت ہے۔ ڈش اس کی سادگی کے باوجود، آپ کے خاندان کے تمام ارکان کو خوش کرنے کا یقین ہے.

• 500 جی ڈبہ بند مشروم؛
• 400 جی چکن فلیٹ؛
• 6 انڈے؛
• 3 گاجر؛
• 1 پیاز؛
• 4 چیری ٹماٹر؛
• ھٹی کریم یا میئونیز - ڈریسنگ کے لئے؛
• تازہ ڈیل اور اجمودا؛
• لیٹش کے پتے - خدمت کے لیے۔

ڈبے میں بند مشروم، چکن اور گاجر کے ساتھ سلاد کے لیے اس مرحلہ وار ترکیب پر عمل کریں۔

1. گوشت، گاجر اور انڈے کو نرم ہونے تک ابالیں، ٹھنڈا ہونے دیں۔
2. سبزیوں کو چھیل لیں، کیوبز میں کاٹ لیں، انڈوں سے خول نکال لیں، چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں، اپنے ہاتھوں سے گوشت کو باریک ریشوں میں پھاڑ دیں۔
3. پیاز کا آدھا حصہ کاٹ لیں، باقی آدھے کو پتلی چوتھائیوں میں کاٹ لیں۔
4. چاقو سے تازہ جڑی بوٹیاں کاٹ لیں، مشروم کو پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں۔
5. تمام اجزاء کو ایک پیالے میں مکس کریں، کھٹی کریم یا مایونیز کے ساتھ سیزن، ہلائیں۔
6. ایک فلیٹ ڈش پر لیٹش کے پتوں کو "تکیہ" کے ساتھ پھیلائیں، اوپر سلاد ڈالیں، کٹے ہوئے ٹماٹر کے ٹکڑوں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے 2-3 ٹہنیوں سے گارنش کریں۔

تمباکو نوشی شدہ چکن اور انناس کے ساتھ ڈبہ بند شیمپین سلاد

تمباکو نوشی شدہ چکن کے ساتھ ڈبہ بند مشروم سے تیار کردہ سلاد سب سے زیادہ اطمینان بخش ہے۔ یہ خاندان کے روزانہ کے مینو کو بالکل متنوع بناتا ہے اور بھوک کو پورا کرتا ہے۔ تاہم، یہ بہتر ہے کہ رات کو ایسی ڈش نہ کھائیں - یہ کافی چربی اور مسالیدار ہے.

• 500 جی تمباکو نوشی چکن بریسٹ؛
• 400 جی ڈبہ بند مشروم؛
• 5 انڈے؛
• 200 جی ڈبے میں بند انناس؛
• اجمودا ساگ؛
• 4 ابلے ہوئے آلو؛
• 1 تازہ ککڑی؛
• میئونیز - ڈریسنگ کے لئے.

چکن بریسٹ اور ڈبے میں بند مشروم والا سلاد آپ کے دوپہر کے کھانے کے دوران کسی کو ایک طرف نہیں چھوڑے گا۔

1. چکن کو کیوبز میں کاٹ لیں، مشروم سے مائع نکالیں، سٹرپس میں کاٹ لیں۔
2. انڈوں کو 10 منٹ تک ابالیں۔ نمکین پانی میں، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، شیل کو ہٹا دیں اور ایک grater پر پیسنا.
3. آلو کو چھیل لیں، کیوبز میں کاٹ لیں، ککڑی سے ٹوٹکے کاٹ لیں، سٹرپس میں کاٹ لیں۔
4. انناس سے مائع نکالیں، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
5. ایک گہرے پیالے میں تمام تیار اجزاء کو یکجا کریں، مکس کریں۔
6. میئونیز کے ساتھ سیزن، ہلائیں اور سرو کریں، تازہ جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں۔

مشروم، انڈے اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں

بہت سی گھریلو خواتین کے لیے، سلاد میں پسندیدہ امتزاج میں سے ایک کھانا ہے جیسے مشروم اور پنیر۔ پنیر کے ساتھ ڈبہ بند مشروم سے بنا سلاد کو تہوار کی میز پر محفوظ طریقے سے رکھا جا سکتا ہے یا اپنے خاندان کو مزیدار رات کے کھانے سے خوش کرنے کے لیے۔

• 400 جی مشروم؛
• 300 جی سخت پنیر؛
• 6 انڈے (ابلے ہوئے)؛
• اجمودا ساگ؛
• ھٹی کریم یا میئونیز؛
• 200 جی ڈبہ بند مکئی۔

ڈبے میں بند مشروم اور پنیر کے ساتھ تیار کردہ مزیدار سلاد ایک گلاس اچھی شراب کے ساتھ رومانوی ڈنر کے لیے بہترین ہے۔

1. ڈبے میں بند پھلوں کو سٹرپس میں کاٹ کر سلاد کے پیالے کے نیچے رکھیں۔
2. مکئی، چھری سے کٹے ہوئے انڈے، کٹے ہوئے پنیر اور کٹے ہوئے اجمودا کو یکجا کریں۔
3. میئونیز یا ھٹی کریم (ذائقہ) کے ساتھ موسم، ہلچل اور مشروم پر ڈال دیا.
4. تہوار کی دعوت کو سجانے کے لیے، آپ سلاد کو حصہ دار شیشوں میں پیش کر سکتے ہیں۔

کٹے ہوئے ڈبے میں بند مشروم اور کٹائی کے ساتھ ترکاریاں: تصویر کے ساتھ ایک نسخہ

کٹے ہوئے ڈبے میں بند مشروم اور کٹائی کے ساتھ سلاد ہر اس شخص کو فتح کرے گا جو اسے کم از کم ایک بار چکھتا ہے۔

• 300 جی چکن فلیٹ؛
• 3 انڈے؛
• تازہ ککڑی؛
• 1 پیاز؛
• 200 گرام نرم کٹائی؛
• 400 جی ڈبہ بند مشروم؛
• زیتون کا تیل؛
• اجمودا، لیٹش، مایونیز۔

کٹے ہوئے ڈبے میں بند مشروم اور کٹائی کے ساتھ سلاد بنانے کے لیے فوٹو مرحلہ وار نسخہ استعمال کریں۔

فلیٹ کو نمکین پانی میں ابالیں، ٹھنڈا ہونے دیں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

کٹائیوں کو کللا کریں، پتلی پٹیوں میں کاٹ لیں، مشروم کو سلائسوں میں، ککڑی کو کیوبز میں کاٹ لیں۔

انڈوں کو 10 منٹ تک ابالیں۔ نمکین پانی میں، ٹھنڈا ہونے دیں، چھیلیں اور ایک موٹے grater پر پیس لیں۔

پیاز کو چھیل کر چوتھائی میں کاٹ لیں اور تیل میں ہلکا سنہری ہونے تک بھونیں۔

سلاد کی شکل دینا شروع کریں: سب سے پہلے لیٹش کے پتوں کو ایک اچھی فلیٹ ڈش پر رکھیں۔

کٹائیوں کو دوسری تہہ میں رکھیں، پھر گوشت، مشروم اور تلی ہوئی پیاز۔

اس کے بعد، کھیرے کے کیوبز اور انڈوں کی ایک تہہ ڈالیں، جبکہ ہر پرت کو مایونیز سے برش کریں۔

اوپر کٹے ہوئے اجمودا سے گارنش کریں اور ایک دو گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔

ڈبہ بند مشروم، گائے کا گوشت اور سرسوں کے ساتھ ترکاریاں

ڈبے میں بند مشروم اور گائے کے گوشت سے تیار کیا جانے والا سلاد نہ صرف لذیذ اور تسلی بخش ہے بلکہ شاندار بھی ہے۔ یہ عوامل سب سے زیادہ چننے والے پاک ناقدین کو خوش کریں گے۔

• 500 جی مشروم؛
• 400 گرام ابلا ہوا گوشت؛
• پیاز کے 3 سر؛
• 1 چمچ۔ l سرسوں
• زیتون کا تیل 50 ملی لیٹر؛
• سرکہ؛
• 300 گرام گرکنز۔

تصویر کے ساتھ ایک نسخہ آپ کو ڈبے میں بند مشروم اور گوشت کے ساتھ جلدی اور صحیح طریقے سے سلاد تیار کرنے میں مدد کرے گا۔

1. کٹے ہوئے پیاز کو سرکہ کے ساتھ تیزابیت والے پانی میں پتلی آدھے انگوٹھیوں میں میرینیٹ کریں (1 چمچ کے لئے۔ پانی 5 چمچ ایل۔ ​​9٪ سرکہ لیں)۔
2. کاٹنے سے پہلے، گائے کے گوشت کو 1.5-2 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں تاکہ یہ گھنے ہو جائے، صاف سٹرپس میں کاٹ لیں۔
3. چھری سے گھیرکنز کو باریک کاٹ لیں، مشروم کو دھو لیں اور سٹرپس میں کاٹ لیں۔
4. اچار پیاز بھون، گوشت، مشروم اور gherkins کے ساتھ یکجا، مکس.
5. تیل اور سرسوں کو مکس کریں، ہموار ہونے تک کانٹے سے پیٹیں۔
6. سلاد کو سیزن کریں، ہلائیں، سلاد کے پیالے میں ڈالیں اور سرو کرنے سے پہلے 2-3 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔

ڈبہ بند مشروم، croutons اور ہیم کے ساتھ ترکاریاں

ڈبے میں بند مشروم، کریکر اور ہیم کے ساتھ تیار کردہ سلاد ہمیشہ مزیدار اور اطمینان بخش ہوتا ہے۔ اور رسیلی کے لئے، آپ اس میں پیاز نہیں، لیکن میٹھی جامنی شامل کر سکتے ہیں. ڈش کام پر دوپہر کے کھانے کے ناشتے کے لیے بہترین ہے۔

• 500 جی مشروم؛
• کسی بھی کراؤٹن کے 200 جی؛
• 1 جامنی پیاز
• تازہ ککڑی؛
• لیٹش کے پتے؛
• 300 جی ہیم؛
• زیتون کا تیل؛
• گڑھے والے زیتون - سجاوٹ کے لیے۔

ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ سلاد کو صحیح طریقے سے تیار کرنے کا طریقہ ایک قدم بہ قدم ہدایت میں بیان کیا گیا ہے۔

1. مشروم کو بہتے ہوئے پانی میں دھویا جاتا ہے، سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے، پیاز کو چھیل کر پتلی آدھے حلقوں میں کاٹا جاتا ہے۔
2. ہیم کو کیوب میں کاٹا جاتا ہے، لیٹش کو پتلی سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے، ککڑی کو کیوب میں کاٹا جاتا ہے۔
3. تمام اجزاء کو ایک کنٹینر میں ملا کر زیتون کے تیل کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
4. خدمت کرنے سے پہلے کراؤٹن اور کٹے زیتون کے ساتھ چھڑکیں۔

ڈبے میں بند مشروم، پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ فوری ترکاریاں

ڈبے میں بند مشروم اور ٹماٹر کے ساتھ تیار کردہ سلاد کسی بھی جشن کو اپنے ذائقے اور چمکدار رنگوں سے روشن کرے گا۔

• 500 جی مشروم؛
• 500 گرام ابلا ہوا چکن فلیٹ؛
• 5 سخت ابلے ہوئے انڈے؛
• 2 ابلی ہوئی گاجر؛
• 1 پیاز؛
• 3 ٹماٹر؛
• 200 ملی لیٹر میئونیز؛
• 50 جی سلاد، اجمودا اور ڈل؛
• نمک.

ایک تیز ترکاریاں ڈبے میں بند مشروم اور ٹماٹر کے ساتھ ایک ہدایت کے مطابق تیار کی جاتی ہیں جس میں مرحلہ وار تفصیل ہے۔

1. پہلے سے پکا ہوا کھانا چھیل لیں، اگر ضروری ہو تو کیوبز میں کاٹ لیں۔
2. نل کے نیچے مشروم کو کللا کریں، ایک colander میں ڈال، نالی اور سٹرپس میں کاٹ.
3. اجمودا، لیٹش اور ڈل کو چاقو سے باریک کاٹ لیں، ٹماٹر کو کاٹ لیں اور پیاز کو چوتھائی کر لیں۔
4. تمام اجزاء کو ایک گہری پلیٹ میں مکس کریں، حسب ذائقہ نمک۔
5. مایونیز کے ساتھ سیزن کریں، ہلائیں، سلاد کے پیالے میں ڈالیں اور ٹماٹر کے چند کیوبز سے گارنش کریں۔

ڈبے میں بند مشروم، مکئی اور اچار کے ساتھ سلاد

ڈبہ بند مشروم اور اچار کے ساتھ سبزی خور ترکاریاں کے لیے ایک بہترین آپشن صرف مدد نہیں کر سکتا بلکہ اسے پسند کر سکتا ہے۔ دبلی پتلی مایونیز کے بجائے، آپ ڈش کو سویا ساس یا زیتون کے تیل سے سیزن کر سکتے ہیں۔

• 5-7 پی سیز. ابلے ہوئے آلو؛
• 3 اچار؛
• 1 سفید پیاز؛
• 6 انڈے (سخت ابلے ہوئے)؛
• 300 جی ڈبہ بند مکئی؛
• 500 جی مشروم؛
• سبز اجمودا کا 1 گچھا؛
• میئونیز یا زیتون کا تیل۔

ڈبے میں بند مشروم، شیمپینز اور اچار کے ساتھ سلاد بنانے کی ترکیب ان لوگوں کی سہولت کے لیے قدم بہ قدم بیان کی گئی ہے جو ابھی اپنے "کیریر" کا آغاز کر رہے ہیں۔

1. آلو، انڈے، پیاز کو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، ایک پیالے میں ڈال دیں۔
2. کھیرے کو ایک موٹے grater پر پیس لیں، اپنے ہاتھوں سے رس نچوڑ لیں، دوسرے اجزاء کے ساتھ ملا دیں۔
3. مکئی سے رس نکالیں، پھلوں کی لاشوں کو کیوبز میں کاٹ لیں، سلاد میں ڈالیں، دبلی پتلی مایونیز یا زیتون کے تیل کے ساتھ ذائقہ کے لیے موسم بنائیں۔
4. ہلائیں اور سرو کریں، کٹے ہوئے اجمودا سے گارنش کریں۔

ڈبے میں بند مشروم اور ساسیج سلاد، تہوں میں رکھے ہوئے ہیں۔

کام سے گھر آتے ہوئے، آپ کو ہمیشہ ایک لذیذ اور تسلی بخش کھانے کی خواہش ہوتی ہے۔ ڈبے میں بند مشروم اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں تیار کریں - یہ آسان ہے، کیونکہ اجزاء کو ابالنے یا تلنے کی ضرورت نہیں ہے۔ہر چیز کو کاٹنا، مکس کرنا، میئونیز کے ساتھ سیزن کرنا کافی ہے اور آپ اپنا کھانا شروع کر سکتے ہیں۔

• 300 جی مشروم؛
• پنیر کی 200 جی؛
• کسی بھی ساسیج کے 200 جی؛
• 300 جی ڈبے میں بند سبز مٹر؛
• میئونیز، جڑی بوٹیاں (کوئی بھی)؛
• 4 ابلے ہوئے انڈے۔

ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ تیار کردہ اور تہوں میں بچھا ہوا سلاد آپ کے گھر والوں کو ذائقہ اور ظاہری شکل سے حیران اور خوش کر دے گا۔

1. پھلوں کی لاشوں کو پانی میں دھولیں، نکالیں، ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور شیشوں یا سلاد کے پیالے میں ایک تہہ میں ڈال دیں۔
2. مایونیز کے ساتھ چکنائی کریں اور پھر کچھ مٹر اور 2 انڈے کٹے ہوئے ایک موٹے grater پر ڈال دیں۔
3. میئونیز کے ساتھ دوبارہ برش کریں، diced ساسیج، مایونیز، grated پنیر باہر بچھائیں.
4. مٹر کا دوسرا آدھا حصہ اور کٹے ہوئے انڈوں کا دوسرا آدھا حصہ تقسیم کریں۔
5. میئونیز کے ساتھ برش کریں، کٹی ہوئی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں اور سرو کریں۔

اچار والے مشروم، گھنٹی مرچ اور کشمش کے ساتھ سلاد

کٹے ہوئے ڈبے میں بند مشروم، کالی مرچ اور کشمش کے ساتھ سلاد کے اس ورژن کو تہوار کی دعوتوں کے لیے تیار کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ میٹھے اور کھٹے نوٹوں کے ساتھ ڈش سوادج، اطمینان بخش اور خوشبودار بنتی ہے۔

• 300 گرام تمباکو نوشی اور ابلا ہوا چکن گوشت؛
• 500 گرام اچار والے مشروم؛
• 2 میٹھی مرچ؛
• 5 ابلے ہوئے انڈے؛
• 200 جی ڈبے میں بند انناس؛
• بغیر بیج کے کشمش 50 گرام؛
• 3 چمچ۔ l پسے ہوئے اخروٹ؛
• میئونیز اور نمک۔

ڈبے میں بند مشروم سے ترکاریاں بنانے کی تصویر کے ساتھ مرحلہ وار نسخہ نوسکھئیے گھریلو خواتین کے لیے صرف ایک طریقہ ہوگا۔

1. پھلوں کے جسموں اور انناس سے تمام مائع نکالیں، سٹرپس میں کاٹ دیں۔
2. دو قسم کے گوشت کو پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں، کالی مرچ سے بیج اور ڈنٹھل نکال کر کیوبز میں کاٹ لیں۔
3. انڈوں کو چھیل کر ایک موٹے چنے پر پیس لیں۔
4. کشمش کو گرم پانی میں 15 منٹ کے لیے نرم کریں، اپنے ہاتھوں سے نچوڑ لیں اور تمام اجزاء کے ساتھ ملا دیں۔
5. ہلائیں، میئونیز کے ساتھ سیزن، حسب ذائقہ نمک، دوبارہ مکس کریں۔
6. سلاد کے پیالے میں ڈالیں، اوپر اخروٹ چھڑک کر سرو کریں۔