Shiitake مشروم: مشروم کی تصویر، تفصیل اور اطلاق
قسم: کھانے کے قابل
شیٹاکے مشروم کی تفصیلی وضاحت ذیل میں دی گئی ہے، اور اس میں شامل ہیں - ظاہری شکل، کب اور کہاں مشروم اگتا ہے، نیز - اس کے استعمال کے علاقے۔
ٹوپی (قطر 3-10 سینٹی میٹر): نصف کرہ دار، عام طور پر بھورا، بھورا یا چاکلیٹ رنگ، اکثر ہلکے ترازو کے ساتھ۔
ٹانگ (اونچائی 2-8 سینٹی میٹر): ٹوپی سے ہلکا، ٹھوس۔
پلیٹس: بار بار، خاکستری یا سفید.
شیعہ کے ہم منصب: champignons (Agaricus). بنیادی فرق یہ ہے کہ شیٹیک پودے درختوں پر اگتے ہیں۔
جب یہ بڑھتا ہے: صرف گرم موسم میں، لیکن مصنوعی طور پر بنائے گئے حالات میں یہ سارا سال پھل دے سکتا ہے۔
میں کہاں ڈھونڈ سکتا ہوں: اکثر لمبے نوکدار کاسٹانوپسس کے تنوں پر۔
تصویر میں شیٹیک مشروم کیسا لگتا ہے ذیل میں دیکھا جا سکتا ہے:
کھانا: چونکہ ٹانگیں بہت سخت ہیں، ٹوپیاں اکثر استعمال ہوتی ہیں۔ انہیں عام طور پر استعمال کرنے سے پہلے خشک اور پانی میں بھگو دیا جاتا ہے۔
دوسرے نام: بلیک مشروم، شیٹاکے، شیٹکے، شیٹکے، سینگو۔
شیٹیک مشروم کا استعمال
شیٹاکے مشروم کو لوک ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے (اعداد و شمار کی تصدیق نہیں ہوئی ہے اور اس کا طبی مطالعہ نہیں ہوا ہے) ، اعلی درجے کی پروسٹیٹائٹس کے ساتھ۔
