نمکین مشروم کے ساتھ پیزا: ترکیبیں اور تصاویر
پیزا ایک ایسی ڈش ہے جسے تقریباً ہر کوئی پسند کرتا ہے۔ ایک سرخ کرسٹ، تمام قسم کے اجزاء اور ان کے مجموعے، ایک خود کفیل دل کی دعوت اس کے اہم فوائد ہیں۔ ان لوگوں کے لئے جو ذائقہ کی تیز رفتاری کی تعریف کرتے ہیں، نمکین مشروم کے ساتھ پیزا ان کی پسند کے مطابق ہوگا۔ اس طرح کے ڈش کی مقبولیت کی بہت سی وجوہات ہیں:
- واقف مصنوعات جو ہر گھریلو خاتون کے ہاتھ میں ہوتی ہیں۔
- سادگی اور ہدایت کی آسانی؛
- قلیل مدتی کھانا پکانا، جو آپ کو ایک گھنٹہ سے بھی کم وقت میں حیرت انگیز ٹریٹ بنانے کی اجازت دیتا ہے۔
- بے مثال ذائقہ، خوشبو اور ظاہری شکل کسی کو بھی لاتعلق نہیں چھوڑے گی۔
ایسے پکوانوں کے ساتھ گھر والوں اور مہمانوں کو حیران کرنا بہت آسان ہے، آپ کو تجربہ کار باورچیوں کی تجویز کردہ ترکیبوں پر عمل کرنا چاہیے۔
نمکین مشروم کے ساتھ پیزا کی ایک سادہ ترکیب
بہت سے لوگ پیزا بناتے وقت آٹا گوندھنے کے عمل سے خوفزدہ ہوتے ہیں۔ ایسے معاملات میں، تیار شدہ خمیر کا استعمال کرنا بہتر ہے، جو اسٹورز اور سپر مارکیٹوں میں فروخت کیا جاتا ہے.
سب سے پہلے، یہ حل گھر میں نمکین مشروم کے ساتھ پیزا بنانے کی ترکیب کو بہت آسان بنا دے گا۔ مزیدار اور خوشبودار ڈش بنانے کا پورا سلسلہ آسان اقدامات پر مشتمل ہے:
- ایک پتلی پرت میں خمیر آٹا کے 200 جی رول، ایک تیار بیکنگ شیٹ پر ڈال، سبزیوں کے تیل کے ساتھ greased.
- رولڈ آٹے پر ٹماٹر کی چٹنی کی فراخ تہہ لگائیں۔
- 200 گرام پہلے سے پکا ہوا چکن کا گوشت، 30 گرام باریک کٹی پیاز، پیپریکا، 100 گرام نمکین مشروم ٹماٹر کی گیند کے اوپر ٹارٹیلا پر ڈال دیں۔
- فنشنگ ٹچ جڑی بوٹیاں اور کٹے ہوئے پنیر ہیں۔ ایک امیر ذائقہ حاصل کرنے کے لئے، پنیر کی مقدار اہم ہونا چاہئے - 250-300 جی.
- پیزا کو اوون میں 180 ڈگری درجہ حرارت پر 15-20 منٹ تک بیک کریں۔
خوشبودار پکوان تیار ہے اور گھر میں اپنے "بہترین وقت" کا انتظار کر رہا ہے۔ یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ اگر گرم پیش کیا جائے تو یہ ڈش خاص طور پر مزیدار ہوگی۔
نمکین مشروم، ساسیج اور ٹماٹر کے ساتھ پیزا
پیزا اجزاء کا ایک متبادل سیٹ نمکین مشروم کے ساتھ ساسیج ہوگا۔ اس طرح کے اصل ورژن کے لیے، اعمال کی ترتیب بہت مختلف نہیں ہوگی:
- خمیری آٹے سے بنے رولڈ کیک پر 3 کھانے کے چمچ ٹماٹر کی چٹنی یا کیچپ لگائیں۔
- نیم تیار شدہ پروڈکٹ پر احتیاط سے کٹی ہوئی پیاز، 200 گرام کٹے ہوئے ساسیج سٹرپس، انگوٹھی کے سائز کے ٹماٹر، پیپریکا، اچار والے مشروم رکھیں۔ گرے ہوئے سخت پنیر کے ساتھ تمام اجزاء کو فراخدلی سے چھڑکیں۔
- 180 ڈگری پر پہلے سے گرم تندور میں سبزیوں کے تیل سے چکنائی والی پیزا کی تیاری کے ساتھ بیکنگ شیٹ رکھیں۔ بیکنگ کا وقت 15-20 منٹ ہے۔
یہ تہوار کی میز یا خاندانی رات کے کھانے کے لیے مزیدار کھانے کا بہترین حل ہے۔
نمکین مشروم، ٹماٹر اور زیتون کے ساتھ پیزا: تصویر کے ساتھ ایک نسخہ
مجوزہ تصاویر کے ساتھ گھریلو نمکین مشروم کے ساتھ پیزا پکانا کسی بھی گھریلو خاتون کے لیے زیادہ واضح اور آسان ہوگا۔ آٹا بنانا بھی مشکل نہیں ہوگا۔ اس طرح کے پاک شاہکار بنانے کے پورے عمل میں درج ذیل اقدامات شامل ہیں:
آٹا 3 گلاس آٹے، 1.5-2 گلاس گرم پانی، ایک چائے کا چمچ نمک، 3 کھانے کے چمچ سبزیوں کا تیل، 15 گرام خمیر اور 1 کھانے کا چمچ مایونیز سے گوندھ لیں۔ نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور 2 گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں.
جیسے ہی آٹا بڑا ہوتا ہے، اسے ایک پتلی تہہ میں لپیٹ کر چکنائی والی بیکنگ شیٹ پر پھیلایا جا سکتا ہے۔
چٹنی کے طور پر، آپ میزبان کی ترجیحات کے مطابق کیچپ، مایونیز یا متبادل آپشنز استعمال کر سکتے ہیں۔
چکنائی والے کیک پر 200 گرام نمکین مشروم، کٹے ہوئے ٹماٹر، کالی مرچ، زیتون ڈال دیں۔
آٹے پر رکھے ہوئے اجزاء کو اچھی طرح سے گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور 20 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 180 ڈگری پر بھیج دیں۔
لہذا ایک سوادج اور اطمینان بخش ڈش تیار ہے، جو تہوار کی میز کا اہم فائدہ بن جائے گا.
نمکین مشروم، ہیم اور کٹے ہوئے پنیر کے ساتھ پیزا
نمکین مشروم اور گرے ہوئے پنیر کے اضافے کے ساتھ پیزا کا ایک اور آپشن آپ کو اس کی سادگی اور تیاری کی کارکردگی سے خوش کرے گا:
- خمیری آٹے کو 2 کپ میدہ، 1 کپ پانی، 10 گرام خمیر، نمک اور 2 کھانے کے چمچ زیتون کے تیل سے گوندھیں۔ نیم تیار شدہ مصنوعات کو گرم جگہ پر اگنے دیں۔
- آٹے کو ایک پتلی پرت میں رول کریں اور چکنائی والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ ذائقہ کے مطابق کیک کی سطح کو ٹماٹر کی چٹنی سے ڈھانپ دیں۔
- اجزاء کے طور پر، آپ کٹی پیاز، کٹی ہیم، اچار مشروم، grated پنیر استعمال کر سکتے ہیں. اجزاء کا تناسب اور مقدار خود میزبان کی ترجیحات پر منحصر ہے۔
- اچھی طرح سے گرم تندور میں بیکنگ کا وقت 20-25 منٹ سے زیادہ نہیں ہوتا ہے۔
اس کی خوشبو کے ساتھ اس طرح کا سلوک گھر کے تمام افراد کو آسانی سے اور جلدی سے میز پر اکٹھا کرے گا ، جس سے خاندانی ماحول "آرام دہ" گفتگو کے لئے سازگار ہوگا۔ کھانا پکانے کے شاہکار بنانا آسان اور مزہ ہے!
