مشروم کے ساتھ "مشروم گلیڈ" ترکاریاں: تصاویر، ویڈیو کے ساتھ ترکیبیں۔
ہلکے ٹھنڈے ناشتے کے طور پر سلاد کسی بھی خاندانی دعوت اور شاہانہ جشن کی لازمی خصوصیات ہیں۔ آج مہمانوں کو ایک ہی وقت میں ایک لذیذ اور "خوبصورت" ڈش سے حیران کرنا مشکل نہیں ہے، یہ "لیسنایا پولیانا" کے شاندار ورژن کو پیش کرنے کے لیے کافی ہے۔ اچار والے شیمپین کے ساتھ۔
اس طرح کے علاج کے اہم فوائد ہیں:
- کھانا پکانے کا ایک آسان طریقہ جس میں خاص پاک مہارتوں اور صلاحیتوں کی ضرورت نہیں ہے۔
- واقف اجزاء جو اسٹور شیلف پر آسانی سے خریدے جاسکتے ہیں۔
- ذائقہ اور ظاہری شکل سب سے زیادہ مطالبہ پیٹو کو فتح کرے گا.
اس طرح کی دلکش ڈش کسی بھی چھٹی کے لیے موزوں ہوگی اور روزمرہ کے کھانے کو آسانی سے روشن کر سکتی ہے، ایک آرام دہ ماحول اور خوشگوار خوشبو پیدا کر سکتی ہے۔
اچار والے مشروم کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد: تصویر کے ساتھ ایک نسخہ
حیرت انگیز کے لئے محبوب ہدایت
اچار کے ساتھ سلاد "لیسنیا پولیانا"
مشروم معیار پر مبنی ہے
اجزاء کا ایک سیٹ، بشمول:
چکن فلیٹ، آلو، سخت پنیر،
اچار، مشروم، گاجر.
تاہم، انفرادی ذوق اور ترجیحات
میزبانوں، انفرادیت لانے کی خواہش کی اجازت ہے۔
بہت سی اصل تشریحات بنائیں
اس علاج کے.
نئے پاک ماہرین کے لئے، یہ کلاسک میں مہارت حاصل کرنے کے قابل ہے
آپشن، اور تب ہی اپنی صلاحیتوں کو بہتر بنائیں۔
مشروم کے ساتھ اصل لیسنیا پولیانا سلاد کو صحیح طریقے سے کیسے تیار کیا جائے اس سوال کا جواب آسان قدم بہ قدم ہدایات میں ہے:
ایک گہری برتن کا انتخاب کریں جو دعوت کی مطلوبہ شکل سے میل کھاتا ہو۔
ایک کنٹینر میں 0.5 کلو گرام اچار والے شیمپینز کو ایک دوسرے کے ساتھ مضبوطی سے نیچے کیپس کے ساتھ رکھیں۔
لیٹش کی اگلی پرت باریک کٹی ہوئی سبزیاں ہیں: ڈل، اجمودا، ہری پیاز۔
0.3 کلو پکی ہوئی چکن بریسٹ کو کاٹ لیں اور سبز کے اوپر لیٹ جائیں، اس پرت کو مایونیز سے مسح کریں۔
3 درمیانے درجے کی گاجریں ابالیں، انہیں پیس لیں اور احتیاط سے گوشت کے اوپر رکھیں، اور دوبارہ مایونیز کے ساتھ کوٹ کریں۔
0.15-0.2 کلو گرام سخت پنیر کو ایک موٹے چنے پر پیس لیں اور ایک صاف تہہ میں ایک کنٹینر میں رکھیں۔
پنیر پر 3 پی سیز ڈالیں۔ ابلے ہوئے اور کٹے ہوئے انڈے، میئونیز کے ساتھ برش کریں۔
اگلی پرت 2 ٹکڑے ایک بڑے grater پر grated ہے. ابلے ہوئے آلو، میئونیز کی چٹنی کے ساتھ دل کھول کر گندے ہوئے.
آخری مرحلہ کٹے ہوئے اچار ہے۔ تمام صاف ستھری تہوں کے بعد، کنٹینر کو ڑککن سے ڈھانپ کر 1-2 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
سرو کرنے سے پہلے پلیٹ کو ڈش پر مضبوطی سے دبائیں اور پلٹ دیں۔
اچار والے مشروم کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد بنانے کی ترکیب کے مراحل کے ساتھ تصویر پر ایک نظر ڈالیں، جو اس طریقہ کار کو مزید صاف اور واضح بنانے میں مددگار ثابت ہوگا۔
مشروم اور کھیرے کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد: ایک مرحلہ وار نسخہ
اس طرح کے کھانے کے کھانے میں گیندوں کی ترتیب میں ترمیم کی جا سکتی ہے اس پر منحصر ہے کہ خود کھانا پکانے کے ماہر کی ذائقہ کی ترجیحات۔ ایسی ترکیبیں ہیں جن میں اچار والے کھیرے کے بجائے تازہ استعمال کرنے کے ساتھ ساتھ کٹے ہوئے پیاز کی ایک پرت بھی شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
اس تشریح میں، اچار والے مشروم کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد کی مرحلہ وار تیاری اس طرح نظر آئے گی:
- مشروم کی ایک تہہ نیچے کیپس کے ساتھ بچھائیں، انہیں ایک دوسرے کے ساتھ مضبوطی سے رکھیں۔
- تیار جڑی بوٹیوں کو مشروم کی گیند کے ساتھ دل کھول کر چھڑکیں۔
- کٹے ہوئے انڈوں کی ایک تہہ کو مایونیز کے ساتھ ڈھانپیں اور چکن فلیٹ کے ٹکڑوں سے ڈھانپیں، جس میں نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ ہونی چاہیے۔
- پیاز کی پرت بچھانے سے پہلے، احتیاط سے میئونیز کے ساتھ ہر چیز کو چکنائی دیں۔
- تازہ کھیرے کو ترتیب دیں، کیوبز میں کاٹ لیں، اور مایونیز کی چٹنی سے برش کریں۔
- اگلی پرت کٹے ہوئے آلو کی ہے، جسے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکایا جانا چاہیے۔
- کنٹینر کو 1-2 گھنٹے کے لیے فریج میں چھوڑ دیں اور سرو کرنے سے پہلے اسے ڈش پر الٹ دیں، لیٹش کے پتوں سے گارنش کریں۔
ایک شاندار کولڈ ایپیٹائزر تیار ہے اور اسے میز پر پیش کیا جا سکتا ہے، جو تمام مہمانوں کو اس کی بے مثال شکل اور مسالہ دار ذائقے سے حیران کر دیتا ہے۔
مشروم اور ہیم کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد پکانا: ویڈیو کے ساتھ ایک نسخہ
ہر کوئی مرغی کا گوشت پسند نہیں کرتا یا گوشت کی دوسری اقسام کو ترجیح دیتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ آج پاک دنیا میں اس مقبول دعوت کے نئے ورژن موجود ہیں۔
شیمپینز اور ہیم کے ٹکڑوں کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد تیار کرنے کا طریقہ آسان اقدامات پر مشتمل ہے:
- اس دعوت کے پاک ڈیزائن کا پورا اسراف مشروم سے شروع ہوتا ہے، جو ایک گہرے برتن میں بچھائے جاتے ہیں، اس کے نیچے کو مکمل طور پر ڈھانپتے ہیں۔
- سلاد میں اگلی گیندیں سبز اور پسے ہوئے آلو ہیں، جو احتیاط سے مایونیز کے ساتھ لیپت ہیں۔
- تیسری تہہ میں 0.2 کلو گرام ہیم کو باریک کاٹا جاتا ہے، جسے زیادہ تر ترپتی اور رسیلے پن کے لیے مایونیز کی چٹنی سے بھی چکنا چاہیے۔
- گوشت کے اوپر، تین اُبلے ہوئے انڈے، کیوبز میں کاٹ کر، میئونیز کی گیند کے ساتھ بھی ڈال دیں۔
- آخری پرت آلو ہے۔ سلاد کو صاف ستھرا "پیک" کرنے کے بعد، پلیٹ یا ڈھکن سے ڈھانپیں اور فریج میں 1-2 گھنٹے تک ٹھنڈا کریں۔
تہوار کی میز کی سجاوٹ سے چند منٹ پہلے، بھوک کو آہستہ سے ڈش میں تبدیل کریں۔ ایک حیرت انگیز جنگل "پریوں کی کہانی" گھر کے تمام ممبران اور جشن کے شرکاء کو خوش کرنے کے لئے تیار ہے۔
ڈبے میں بند مشروم کے ساتھ لیسنیا پولیانا سلاد بنانے کی تجویز کردہ ترکیب کی مزید وضاحت کے لیے، ویڈیو دیکھیں۔
Lesnaya Polyana سلاد کو مشروم، prunes اور گری دار میوے کے ساتھ کیسے پکائیں؟
محبوب مشروم سلاد کا گری دار ورژن سادہ پاک اقدامات فراہم کرتا ہے:
- ایپیٹائزر کی تیاری مشروم کے ساتھ کنٹینر کے نیچے بچھانے سے شروع ہوتی ہے، جس کے بعد 2 ٹکڑوں کی پرت ڈالنا ضروری ہے۔ ابلی ہوئی گاجروں کو درمیانے درجے کے گریٹر پر پیس لیں۔
- اگلی پرت کٹے ہوئے پرونز (تقریباً 0.15 کلوگرام) اور کٹے ہوئے اخروٹ (0.1 کلوگرام) کا مرکب ہے۔
- نٹ بال کو باریک کٹے ہوئے ہری پیاز اور 2 ابلے ہوئے انڈوں سے ڈھانپ دیں۔
- 2 پی سیز پیس لیں۔ ابلے ہوئے آلو، لہسن کے 2-3 لونگ اور 0.1 کلو اخروٹ نچوڑ لیں۔ سب کچھ ملائیں اور احتیاط سے ایک کنٹینر میں اگلی سلاد گیند کے طور پر رکھیں۔
- آخری پرت کٹے ہوئے مرغی کا گوشت، پہلے سے پکایا اور نمکین ہے۔
- کنٹینر کو ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں چند گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔
پیش کرنے سے پہلے، سلاد کو آہستہ سے پلیٹر پر پھیریں اور جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں۔ بون ایپیٹیٹ اور دوستوں اور کنبہ کے ساتھ آرام دہ مواصلت!