تندور میں اور ایک پین میں مشروم اور پنیر کے ساتھ Julienne

تندور میں اور ایک پین میں مشروم اور پنیر کے ساتھ Julienne

جولین تیار کرنے کے لیے ایک دلچسپ ڈش ہے، جسے عام طور پر ایک خاص حصے والی ڈش (کوکوٹ بنانے والے) میں گرم گرم پیش کیا جاتا ہے۔ لیکن جولین کو پیش کرنے کے اور بھی طریقے ہیں، مثال کے طور پر کھانے کی ٹوکریوں میں۔ tartlets میں مشروم اور پنیر کے ساتھ Julienne ہدایت مشروم اور پنیر کے ساتھ tartlets میں Julienne کسی بھی دعوت کو سجانے کے لئے ایک آسان ناشتہ ہے.اس مزیدار ڈش کو تیار کرنے کے ایک سے زیادہ طریقے ہیں، سب سے زیادہ مشہور مشروم اور پنیر کے ساتھ جولین کی ترکیب ہے۔شیمپینز - 400 جی؛ پنیر - 300 جی؛ پیاز - 4 پی سیز؛زیتون کا تیل - 4 چمچ. l. نمک؛پسی ہوئی کالی اور سفید مرچ؛ ھٹی کریم - 300 جی؛ دود
کسی بھی پکوان کے لیے چنٹیریل ساس

کسی بھی پکوان کے لیے چنٹیریل ساس

بہت سے پاک ماہرین مشروم کی چٹنی کو مائع مسالوں کا بادشاہ کہتے ہیں، کیونکہ اس کی خوشبو اور ذائقہ کا کسی اور چیز سے موازنہ نہیں کیا جا سکتا۔ اس کے علاوہ، چٹنی اتنی ورسٹائل ہے کہ یہ گوشت اور مچھلی کے پکوان سمیت کسی بھی ڈش کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔ چنٹیریل چٹنی کو خاص ترجیح دی جاتی ہے، جس کی ساخت نازک، مسالہ دار ذائقے اور خوبصورت رنگ ہوتی ہے۔chanterelle مشروم سے بنی چٹنی گرم، گرم اور یہاں تک کہ سرد استعمال ہوتی ہے۔ چٹنی بنانے کے لیے تجویز کردہ آپشنز ہر خاتون خانہ کو سب سے موزوں انتخاب کرنے اور اپنے پیاروں کو خوش کرنے میں مدد فراہم کریں گی۔ ھٹی کریم کے ساتھ چنٹیریل اور پیاز مشروم کی چٹنی۔ کھٹی کریم ک
چٹنی میں پکا ہوا مشروم کے ساتھ سور کا گوشت

چٹنی میں پکا ہوا مشروم کے ساتھ سور کا گوشت

چٹنی میں مشروم کے ساتھ تیار کردہ سور کا گوشت حیرت انگیز طور پر لذیذ، اطمینان بخش اور منہ میں پانی بھرنے والا ذائقہ ہے جس کے عمل میں زیادہ وقت اور محنت نہیں لگتی ہے۔ اس کی تیاری کے لیے، آپ جنگل کے مشروم استعمال کر سکتے ہیں، جن کی صفائی کے بعد، تھرمل علاج کیا جانا چاہیے، یا کسی دکان میں خریدے گئے شیمپینز جنہیں پہلے سے ابلنے کی ضرورت نہیں ہے۔ہر مرحلے کو مجوزہ ترکیبوں میں سمجھا جائے گا، لہذا آپ اس عمل میں محفوظ طریقے سے شامل ہو سکتے ہیں، یہاں تک کہ آپ کے پیچھے کوئی کھانا پکانے کا تجربہ نہ ہو۔ لہسن کے ساتھ ھٹی کریم کی چٹنی میں مشروم کے ساتھ سور کا گوشت: تصویر کے ساتھ ایک نسخہ کھٹی کریم کی چٹنی میں کھ
نمکین دودھ مشروم سردیوں کے لیے گرم اور ٹھنڈے

نمکین دودھ مشروم سردیوں کے لیے گرم اور ٹھنڈے

موسم سرما کے لیے مشروم کو سالانہ نمکین کرنا بہت سے گھرانوں میں مشروم کو محفوظ رکھنے کا پسندیدہ طریقہ ہے۔ سردیوں کے لیے مشروم کو گرم طریقے سے نمک لگانا ہمیشہ بہتر ہوتا ہے، کیونکہ گرمی کے علاج کے دوران زیادہ تر پیتھوجینک بیکٹیریل مائکرو فلورا تباہ ہو جاتا ہے۔ لیکن ذائقہ کے لحاظ سے، سردیوں کے لیے مشروم کا ٹھنڈا اچار طاقت اور کرنچ کی موجودگی کی وجہ سے شاندار مسابقتی فوائد رکھتا ہے۔ خریداری کے تمام طریقے اس صفحہ پر بیان کیے گئے ہیں۔ آپ خاندان کے تمام افراد کی ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق موسم سرما کے لیے دودھ کے مشروم کو اچار بنانے کی ترکیب منتخب کر سکتے ہیں۔ اور آپ کھانا پکانے کے نئے اختیارات کے ساتھ ر
جبر کے تحت Ryzhiks: گھریلو مشروم اچار کے لئے ترکیبیں

جبر کے تحت Ryzhiks: گھریلو مشروم اچار کے لئے ترکیبیں

کھمبیوں کو موسم خزاں کے لیمیلر قسم کے مشروموں میں سب سے مزیدار سمجھا جاتا ہے۔ وہ سردیوں کے لیے کسی بھی پروسیسنگ کے لیے بہترین ہیں: اچار، نمکین، فرائی، سٹونگ، فریزنگ اور یہاں تک کہ خشک کرنا۔ یہ مضمون زعفران کے دودھ کی ٹوپیاں پر توجہ مرکوز کرے گا، جو جبر کے تحت پکائے جاتے ہیں۔ہر خاتون خانہ موسم سرما کے لیے مشروم تیار کرنے کے لیے ہر موقع کا استعمال کرتی ہے۔ ہم مشروم کو دباؤ میں پکانے کے لیے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جن میں اچار، خشک اچار، نیز گرم اور ٹھنڈا اچار شامل ہیں۔ یہ آپشنز صرف وہی ہیں جو آپ کو گھر میں بنی کیننگ کو پورے خاندان کے لیے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور بنانے کے لیے درکار ہیں۔موسم سرم
احتیاط سے! مہلک زہریلی کھمبیاں!

احتیاط سے! مہلک زہریلی کھمبیاں!

"مشروم کے شکار" پر جانا، بہت سے لوگ زہریلے مشروم کے خطرے کے بارے میں سوچتے ہیں۔ اور کوئی تعجب نہیں، کیونکہ ایک ہی قسم کے جنگل کے تحفے ایک مہلک مشروم ہوسکتے ہیں، اور ایک ہی وقت میں فارماسولوجی میں استعمال ہونے والے مفید مادہ شامل ہیں.اس مضمون میں زہریلی کھمبیوں کی تفصیل، زہریلی کھمبیوں سے زہر آلود کرنے کے لیے ابتدائی طبی امداد کی سفارشات اور جنگل کے ایسے مزیدار لیکن بعض اوقات انتہائی خطرناک تحائف کے حوالے سے دیگر
گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو پکانے کا طریقہ

گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو پکانے کا طریقہ

اس حیرت انگیز غذائیت سے بھرپور سبزی کو تیار کرنے کے بہت سے طریقے ہیں۔ گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو پکانے کی کچھ ترکیبیں اس صفحہ پر دیکھی جا سکتی ہیں۔ ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے، ڈش دیگر اجزاء کے ساتھ افزودہ کیا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کی مختلف حالتیں - بڑے پیمانے پر: تندور میں آستین میں اور برتنوں، ٹن اور آٹے میں پکانا، پین میں فرائی کرنا، سٹونگ اور بہت کچھ۔ اور ہر صورت میں، گوشت اور مشروم کے
چکن کے ساتھ اویسٹر مشروم: مشروم کے پکوان کی ترکیبیں۔

چکن کے ساتھ اویسٹر مشروم: مشروم کے پکوان کی ترکیبیں۔

Oyster مشروم دنیا کے تقریباً تمام ممالک میں سب سے زیادہ مقبول اور پسندیدہ مشروم ہیں۔ ان سے بنائے گئے پکوان ہمیشہ لذیذ، بھوک اور خوشبودار ہوتے ہیں۔ مشروم کی خوشبو اور ذائقہ کی وجہ سے، کیسرول، کٹلیٹ، پائی، چٹنی اور جولین سیپ مشروم سے تیار کیے جاتے ہیں۔ مشروم کبھی بھی اپنی مفید خصوصیات اور وٹامنز سے محروم نہیں ہوتے ہیں، چاہے وہ کیسے ہی تیار ہوں۔ چکن کے گوشت کے ساتھ نازک اور خوشبودار پھل دار جسم بہت اچھی طرح سے چلتے ہیں۔ ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ آپ قدم بہ قدم فوٹو کے ساتھ چکن کے ساتھ سیپ مشروم کی کئی ترکیبوں سے واقف ہوں۔ یہ پکوان دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے ساتھ ساتھ تہوار کی دعوت کے لیے بھ
آلو کے ساتھ پکا ہوا مکھن: سادہ ترکیبیں۔

آلو کے ساتھ پکا ہوا مکھن: سادہ ترکیبیں۔

موسم گرما اور خزاں کی موسلادھار بارشوں کا دورانیہ ہمیشہ مفید وقت گزارنے اور مشروم کے لیے جنگل جانے کی ایک بڑی وجہ ہے۔ مکھن کے کنارے پر بھری ٹوکری سے زیادہ خوشگوار کوئی چیز نہیں ہے۔ یہ مشروم نمی سے محبت کرتے ہیں، اور اس وجہ سے، شدید بارش کے بعد، ان کی پیداوار غیر معمولی طور پر زیادہ ہے. اور ذائقہ کے لحاظ سے، boletus بہترین میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. ان مشروم کے ساتھ پکوان بہت مشہور ہیں۔ مکھن کے تیل کے ساتھ پکا ہوا آلو خاص طور پر سوادج سمجھا جاتا ہے۔ ایک پین میں ابلے ہوئے آلو کے ساتھ مکھن مکھن کے ساتھ ابلے ہو
مشروم: قدر اور استعمال کے زمرے

مشروم: قدر اور استعمال کے زمرے

اس حقیقت کے باوجود کہ مائکولوجی، حیاتیات کی ایک شاخ کے طور پر جو فنگس کا مطالعہ کرتی ہے، 19ویں صدی کے وسط میں شروع ہوئی، اب بھی بہت سے جواب طلب سوالات موجود ہیں۔ لہذا، یہ ابھی تک واضح نہیں ہے کہ مطالعہ کا مقصد خود پودوں یا جانوروں کی دنیا سے تعلق رکھتا ہے. یہ ثابت نہیں ہوسکا ہے کہ کیا پھل دینے والی لاشیں، جو زہریلی سمجھی جاتی ہیں، اتنی خطرناک ہیں۔ یہ مکمل طور پر واضح نہیں ہے کہ مشروم کھانے کے مشروم کو کس طرح استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کھمبیوں کی اصلیت او
شہد مشروم سرکہ کی مختلف اقسام کے ساتھ موسم سرما کے لئے marinated

شہد مشروم سرکہ کی مختلف اقسام کے ساتھ موسم سرما کے لئے marinated

ہر گھریلو خاتون اپنے خاندان کے لیے سردیوں کے لیے مختلف قسم کے تحفظات تیار کرنا چاہتی ہے تاکہ روزمرہ کے مینو کو مزیدار پکوانوں کے ساتھ پورا کیا جا سکے۔ سرکہ کے اضافے کے ساتھ اچار والے شہد مشروم کو نہ صرف ہر دن بلکہ چھٹیوں پر بھی سب سے اہم ناشتہ سمجھا جاتا ہے۔سرکہ کے ساتھ سردیوں کے لیے پکائے گئے اچار والے مشروم آپ کی خوراک کو متنوع بنائیں گے اور آپ کے مدعو دوستوں کو ذائقے سے خوش کریں گے۔ اس ناشتے سے انکار کرنا محض ناممکن ہوگا، کیونکہ اس کی مسالیدار خوشبو پورے گھر میں پھیل جائے گی۔ یہ مکمل طور پر ایک آزاد ڈش کے طور پر تہوار کی میز کی تکمیل کرے گا. اور مرد یقینی طور پر اس بھوک کی تعریف کریں گے، کیون
مشروم کے ساتھ پنیر کی چٹنی

مشروم کے ساتھ پنیر کی چٹنی

ہر کوئی جانتا ہے کہ کوئی بھی ڈش صحیح چٹنی کے ساتھ زیادہ لذیذ، زیادہ بہتر اور بہتر ہوگی۔ آپ کو اس کو نظر انداز نہیں کرنا چاہئے اگر پاک کی کوششوں کا مقصد ایک نازک ذائقہ اور خوشگوار مہک کے ساتھ ایک بے مثال شاہکار تخلیق کرنا ہے۔ سب سے زیادہ ورسٹائل تشریحات میں سے ایک مشروم انفیوزڈ پنیر کی چٹنی ہے۔اس کے اہم فوائد درج ذیل باریکیوں میں ہیں۔کوشش یا اہم پاک تجربے کی ضرورت کے بغیر تیار کرنے میں آسان؛بے عیب ذائقہ، جو مثالی طور پر بہت سے اہم کورسز کے ساتھ ملایا جاتا ہے، جس سے انہیں ایک شاندار "جوش" اور کوملتا ملتا ہے۔فینسی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے جو باقاعدہ اسٹورز میں تلاش کرنا مشکل ہوگا؛آپ اسے چند
کیملینا بلینکس: مشروم کی بہترین ترکیبیں۔

کیملینا بلینکس: مشروم کی بہترین ترکیبیں۔

Ryzhiks ورسٹائل پھل دینے والے جسم ہیں جو مختلف طریقوں سے سردیوں کے لیے تیار کیے جا سکتے ہیں۔ کیملینا کی سب سے عام تیاریاں نمکین، اچار، خشک، منجمد ہیں۔ آپ ان مشروم سے مزیدار کیویار یا ہوج پاج بنا سکتے ہیں۔ انہیں ٹماٹروں کے ساتھ اچار بنایا جا سکتا ہے اور یہاں تک کہ خمیر بھی کیا جا سکتا ہے۔ہم تیاری کی مرحلہ وار تفصیل کے ساتھ زعفران کے دودھ کی ٹوپیاں سے موسم سرما کی تیاری کے لیے بہترین ترکیبیں پیش کرتے ہیں۔ ان کی پیروی کرتے ہوئے، آپ یقین کر سکتے ہیں کہ مزیدار اور خوشبودار مشروم اسنیکس آپ کے مہمانوں اور گھر کے افراد کو سارا سال خوش رکھیں گے۔موسم سرما کے لیے زعفران کے دودھ کی ٹوپیوں کی کٹائی کی ترکیبی
Chanterelle مشروم سوپ: پہلے کورس کے لئے ترکیبیں

Chanterelle مشروم سوپ: پہلے کورس کے لئے ترکیبیں

Chanterelle سوپ ایک مزیدار اور خوشبودار پہلا کورس ہے۔ لیکن اس کی مثبت خصوصیات بھی یہیں ختم نہیں ہوتیں۔ سوپ کی کریمی مستقل مزاجی خاندان کے تمام افراد، یہاں تک کہ بچوں کے لیے بھی بہترین ہے۔ اس کے علاوہ، پیوری سوپ کسی بھی گھریلو خاتون کے لیے اپنی سجاوٹ کی مہارت دکھانے کے لیے ایک بہترین "پلیٹ فارم" ہے۔ خدمت کرتے وقت، ڈش کو سجایا جا سکتا ہے تاکہ ہر کوئی اسے ایک غیر ملکی ذائقہ کے طور پر سمجھے.Chanterelle سوپ کی ترکیبیں دنیا کے ہر باورچی خانے میں ایک پاک لذت سمجھی جاتی ہیں۔ تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ایسی ڈش گھر میں تیار نہیں کی جا سکتی. مرحلہ وار تفصیل کے ساتھ مجوزہ اختیارات کسی بھی گھری
تازہ مشروم کو بھوننے کا طریقہ: مشہور پکوان کی ترکیبیں۔

تازہ مشروم کو بھوننے کا طریقہ: مشہور پکوان کی ترکیبیں۔

ہمارے ملک میں، تلی ہوئی مشروم سب سے زیادہ مقبول پکوان میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. اور تلے ہوئے آلو، پیاز اور ھٹی کریم کے ساتھ مل کر یہ ایک مزیدار ڈش ہے۔ یہ لذت خاص طور پر اپنے بے مثال امیر ذائقہ کے لیے مشہور ہے۔ ہم تازہ مشروم کے ساتھ تلی ہوئی آلو پکانے کے لیے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں۔ ایک پین میں تازہ مشروم کو صحیح طریقے سے بھوننے کا طریقہ آپ کو ڈش کا ذائقہ ضرور پسند آئے گا، اور باورچی خانے سے آنے والی حیرت انگیز خوشبو آپ کے گھر والوں میں "سفاکانہ" بھوک کو جگائے گی۔ غیر معمولی لذیذ اور غذائیت سے بھرپور کھانے کے ساتھ خاندان کے افراد کو حیران کرنے کے لیے تازہ مشروم کو کیسے بھونیں؟یہاں تک ک
تندور اور سست ککر میں مشروم کے ساتھ فرنچ فرائز

تندور اور سست ککر میں مشروم کے ساتھ فرنچ فرائز

مشہور فرانسیسی کھانوں کو چکھنے کے لیے آپ کو فرانس کا ٹکٹ خریدنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے بجائے، آپ قریبی بازار جا سکتے ہیں اور سب سے عام مصنوعات خرید سکتے ہیں۔ لہذا، مشروم کے ساتھ فرانسیسی آلو، جسے آپ گھر میں محفوظ طریقے سے پکا سکتے ہیں، پورے خاندان کو دنیا کے سب سے شاندار کھانوں کے ماحول میں غرق کردیں گے۔روایتی طور پر، مشروم کے ساتھ فرانسیسی طرز کے آلو کو تندور میں پکایا جاتا ہے۔ تاہم، بہت سی وسائل رکھنے والی گھریلو خواتین نے اس ڈش کو اپنے حالات کے مطابق ڈھال لیا ہے، ایک سست ککر، کڑاہی، یا مٹی کے برتنوں کا استعمال کرتے ہوئے۔ کھانے کے طور پر، آلو اور مشروم کے علاوہ، آپ مختلف سبزیاں، گوشت، مچھلی ا
تہوار کی میز کے لئے شیمپینز اور ہیم کے ساتھ سلاد

تہوار کی میز کے لئے شیمپینز اور ہیم کے ساتھ سلاد

سلاد تہوار کی میز کا ایک لازمی حصہ ہیں. اس کے علاوہ، بہت سی گھریلو خواتین یہ ڈش عام دنوں میں بناتی ہیں، اپنے خاندان کو مزیدار پکوانوں سے خوش کرنے کی کوشش کرتی ہیں۔ شیمپینز اور ہیم کے ساتھ سلاد ان کی غذائیت کی قیمت اور بہترین ذائقہ سے ممتاز ہیں۔ انہیں دوسرے کورس کے طور پر دوپہر کے کھانے کے لیے، یا دوپہر کے ناشتے کے لیے پیش کیا جا سکتا ہے۔خاص مواقع کے لئے، اس طرح کے سلاد کے لئے خصوصی ترکیبیں ہیں، ان میں سے سب سے زیادہ مزیدار ذیل میں بیان کیے گئے ہیں. ہیم، مشروم، مٹر اور اچار کے ساتھ ترکاریاں اجزاءہیم - 200 جیآلو - 4 پی سیز.گاجر - 2 پی سیز.سبز مٹر - 1 گلاستازہ شیمپینز - 5 پی سیز.اچار کھیرے - 2 پی س
گھریلو شیمپینن کیویار بنانے کا طریقہ

گھریلو شیمپینن کیویار بنانے کا طریقہ

گھریلو شیمپینن کیویار کو طویل مدتی اسٹوریج اور روزمرہ کے استعمال کے لیے تیار کیا جا سکتا ہے۔ پہلی صورت میں، برتنوں کو جراثیم سے پاک کیا جانا چاہئے، اور دوسری صورت میں، یہ صرف ڈش کو ریفریجریٹر میں رکھنے کے لئے کافی ہے. اس طرح کی ترکیبیں کے لئے، وہ تازہ، اور خشک، اور اچار، اور یہاں تک کہ نمکین مشروم لیتے ہیں - نتیجہ ہمیشہ بہترین ہے! مشروم کیویار تیار کرنے کے لیے، آپ گھر میں سست ککر استعمال
مختلف قسم کے آٹے سے chanterelles کے ساتھ مزیدار پائی

مختلف قسم کے آٹے سے chanterelles کے ساتھ مزیدار پائی

ایک طویل عرصے سے، پائی نے روسی کھانے میں اہم جگہ پر قبضہ کر لیا ہے. chanterelles کے ساتھ پائی خاص طور پر لوگوں کے درمیان تعریف کی گئی تھی. وہ نہ صرف چھٹیوں پر، بلکہ ہفتے کے دن بھی ایک بڑے خاندان کو کھانا کھلانے کے لیے پکائے جاتے تھے۔جدید زندگی میں، بہت سے گھریلو خواتین بڑی خوشی کے ساتھ پائی تیار کرتی ہیں، کیونکہ وہ روزانہ کے مینو کو بالکل متنوع بنا سکتے ہیں اور یہاں تک کہ ایک تہوار کی دعوت بھی سجا سکتے ہیں۔مختلف قسم کے آٹے (خمیر، پف یا شارٹ بریڈ) سے بنی چنٹیریل مشروم کے ساتھ مزیدار اور دلدار پائیز یقیناً سیوری پیسٹری کے چاہنے والوں کو خوش کریں گی۔ چنٹیریل اور چکن پف پائی پائی کی ترکیب اگر آپ اپن
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found