شیمپین کے ساتھ چکن دلوں کو کیسے پکائیں

شیمپین کے ساتھ چکن دلوں کو کیسے پکائیں

مشروم کے ساتھ چکن ہارٹس سے بنی ڈشز تقریباً سبھی کو پسند ہیں۔ یہ کھانے کسی بھی اسٹور پر خریدے جا سکتے ہیں، سستے ہیں، اور آپ کے خاندان کو جلدی اور اطمینان بخش کھانا کھلانے کے لیے بہت سے مزیدار کھانے بنانے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ہم دلوں اور مشروم سے مزیدار پکوان تیار کرنے کے لیے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں جو کسی بھی سائیڈ ڈش کے ساتھ اچھی لگتی ہیں۔ دل، مشروم، پنیر اور دہی کے ساتھ ترکاریاں دلوں اور شیمپینز کے ساتھ یہ سلاد شام کے کھانے یا تہوار کی دعوتوں کے لیے بہترین ہے۔ کھانا پکانے میں اہم چیز فلموں اور خون کے اندر جمع ہونے والے دلوں کو اچھی طرح سے صاف کرنا ہے۔ 600 جی دل اور شیمپینز؛ 1 سفید پی
Tyumen میں شہد مشروم: سب سے زیادہ مشروم مقامات

Tyumen میں شہد مشروم: سب سے زیادہ مشروم مقامات

شہد ایگریکس کی تقریباً 30 انواع ہیں، لہٰذا بڑھتے ہوئے علاقے اور ہر پرجاتی کے جمع کرنے کا وقت مختلف ہے۔ شہد ایگارکس جمع کرنے کا سب سے عام وقت اگست کے شروع سے نومبر کے وسط تک ہے۔ اس قسم کی کھمبی کو اس کی خصوصیت کا نام اس حقیقت کی وجہ سے ملا ہے کہ یہ بنیادی طور پر کائی والے اسٹمپ یا پرانے گرے ہوئے درختوں کے ساتھ ساتھ گھاٹیوں میں یا جنگل کی صفائی میں پایا جاتا ہے۔ وہ جگہیں جہاں آپ Tyumen میں شہد مشروم جمع کر سکتے ہیں۔ یہ کہنے کے قابل ہے کہ مشروم بہت تیزی سے بڑھتے ہیں اور آسانی سے دوبارہ پیدا ہوتے ہیں۔ لہذا، اگر آپ کو ایک درخت یا سٹمپ پر شہد ایگریکس کا خاندان ملتا ہے، تو اس جگہ کو چھوڑنے کے لئے جلدی
سیپ مشروم کے ساتھ کیا کرنا ہے: تصاویر کے ساتھ ترکیبیں

سیپ مشروم کے ساتھ کیا کرنا ہے: تصاویر کے ساتھ ترکیبیں

اویسٹر مشروم غذائیت سے بھرپور اور صحت مند مشروم ہیں جو اچار، خشک کرنے، منجمد کرنے، اچار لگانے اور نمکین کرنے کے لیے موزوں ہیں۔ آپ ان سے مختلف قسم کے پکوان بنا سکتے ہیں: چٹنی، سوپ، کٹلٹس، پیٹ وغیرہ۔ ہر خاتون خانہ ان مشروموں کو مستقبل کے استعمال کے لیے سردیوں کے لیے تیار کرنے کی کوشش کرتی ہے، یا روزانہ کے مینو کو متنوع بناتے ہوئے ان سے دلچسپ پکوان تیار کرتی ہے۔ سیپ مشروم کو چننے کے بعد کیا کرنا ہے؟ جب آپ سیپ مشروم کی ٹوکری کے ساتھ جنگل سے واپس آتے ہیں، تو آپ کو ہمیشہ ان کی بنیادی پروسیسنگ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کٹائی کے بعد سیپ مشروم کے ساتھ کیا کرنا ہے، اور انہیں کیسے صاف کرنا ہے؟پہلا قدم یہ ہے
مشروم کے ساتھ کھلی پائی کے لیے 12 ترکیبیں۔

مشروم کے ساتھ کھلی پائی کے لیے 12 ترکیبیں۔

گھریلو کیک مختلف قسم کے ڈیزائن اور آٹا سنبھالنے کی تکنیک کے استعمال سے ممتاز ہیں۔ کھلی مشروم پائی روزمرہ کا ایک آسان آپشن ہے۔ اسے طویل تیاری کی ضرورت نہیں ہے اور جلدی سے پکانا پڑتا ہے۔ آپ اس صفحہ پر مشروم کے ساتھ کھلی پائی کے لیے موزوں نسخہ منتخب کر سکتے ہیں - اس ڈش کو تیار کرنے کے لیے 12 اختیارات ہیں۔ کوئی بھی آٹا ایک بنیاد کے طور پر موزوں ہے: خمیر اور خمیر سے پاک، پف اور شارٹ بریڈ، بلک وغیرہ۔ ایک تصویر کے ساتھ مشروم کے ساتھ کھلی پائی کے لیے ہر نسخہ بیکنگ کے مراحل اور حتمی نتیجہ کی وضاحت کرتا ہے۔ اس سے ایک نوآموز گھریلو خاتون بھی اپنے گھر والوں کو شاندار ذائقے کے ساتھ پاکیزہ شاہکاروں سے حیران ک
مشروم پائی شیمپینز سے بھری ہوئی ہے۔

مشروم پائی شیمپینز سے بھری ہوئی ہے۔

گھر میں سُرخ کیک کی خوشبو سے بڑھ کر اور کیا ہو سکتا ہے۔ یہ شاید پورے خاندان کے لیے سب سے مزیدار دعوت ہے۔ اور، اس حقیقت کے باوجود کہ بھرنے کی ایک بہت بڑی قسم ہے، مشروم پائی ہمیشہ سے دیگر قسم کے بیکڈ اشیا میں سب سے زیادہ پسند کی جاتی رہی ہے اور رہتی ہے۔ ان مشروم کو دوسرے اجزاء کے ساتھ ملا کر، آپ ناقابل یقین حد تک مزیدار فلنگ حاصل کر سکتے ہیں جو کہ خاندان کے سب سے زیادہ مانگنے والے افراد یعنی بچوں کو بھی پسند آئے گی۔ چکن، سکیلپس، چاول اور مشروم کے ساتھ پف پیسٹری پائی اجزاءپف پیسٹری کے لیے220 جی آٹا150 گرام مکھنمیلانج 20 گرام1 جی سائٹرک ایسڈ110 ملی لیٹر پانینمکپینکیکس کے لیے40 جی آٹا¼ انڈے100 م
نئے سال کے لئے مشروم کے ساتھ تہوار سلاد

نئے سال کے لئے مشروم کے ساتھ تہوار سلاد

نئے سال کے لئے میز ہمیشہ مزیدار اور بھوک برتن کے ساتھ "پھٹ" ہے. اوریجنل ایپیٹائزر اور سلاد مہمانوں کو پسند کرتے ہیں، اگر ہر چیز نہیں کھانی ہے تو کم از کم کوشش کریں۔ ہر بار جب میزبانوں کو سوال کا سامنا کرنا پڑتا ہے: تہوار کی میز کو کیسے متنوع بنایا جائے اور مہمانوں کو مختلف پکوانوں سے خوش کیا جائے۔ مشروم کے ساتھ سلاد نئے سال کے لئے ناقابل فراموش برتن بن جائے گا. یہاں تک کہ اگر آپ اپنے مہمانوں کے ذوق سے واقف ہیں، تو آپ انہیں اپنی میز پر مشروم کی مختلف ترکیبوں سے خوشگوار حیرت میں ڈال سکتے ہیں۔مشروم کے ساتھ تہوار کے سلاد بہت زیادہ تیاری کے اخراجات کے بغیر، آسانی سے بنائے جاتے ہیں، اور میز
چنٹیریل مشروم سے جولین کیسے پکائیں

چنٹیریل مشروم سے جولین کیسے پکائیں

chanterelles کے نازک اور خوشگوار ذائقہ مشروم کی دیگر اقسام کے ساتھ الجھن نہیں کیا جا سکتا. کسی کو مشروم میں صرف پنیر اور ھٹا کریم شامل کرنا ہے - آپ کو ایک بہترین چنٹیریل جولین ملتا ہے۔ جولین میں اہم جزو ھٹی کریم یا پنیر کی چٹنی ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کسی بھی گوشت کے اجزاء - چکن، ہیم، سمندری غذا اور مچھلی کے ساتھ chanterelle julienne کی تکمیل کرسکتے ہیں۔ مجھے یہ کہنا ضروری ہے کہ آپ ڈش کے لیے تازہ اور منجمد دونوں چنٹیریلز لے سکتے ہیں۔ سادہ چنٹیریل جولین نسخہ ہم chanterelle julienne کے لیے ایک آسان نسخہ پیش کرنا چاہتے ہیں، جس کی تیاری میں بہت کم وقت لگے گا۔ چنٹیریل مشروم - 500 جی؛ پیاز - 3 سر؛آٹا - 1.
ٹماٹر میں شہد مشروم: سردیوں کے لئے مشروم کیسے پکائیں

ٹماٹر میں شہد مشروم: سردیوں کے لئے مشروم کیسے پکائیں

ہمیں جنگل سے کھمبیوں کی شکل میں تحفے ملنے پر ہمیشہ خوشی ہوتی ہے۔ انہیں جمع کرنا ہمارے اور ہمارے خاندانوں کے لیے ایک حقیقی خوشی ہے۔ درحقیقت، فطرت میں دلچسپ چہل قدمی کے ساتھ، آپ مشروم کی اچھی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ پھل کی لاشیں ایک عالمگیر مصنوعات ہیں، اور ایک ہی وقت میں بہت مفید ہے. ان میں انسانی جسم کو اچھی حالت میں رکھنے کے لیے مختلف غذائی اجزاء اور وٹامنز ہوتے ہیں۔ مشروم کی بہت بڑی قسموں میں سے، "خاموش شکار" کے بہت سے محبت کرنے والے شہد ایگرکس کو ممتاز کرتے ہیں۔ ان کے ذائقہ اور مفید خصوص
Fatfoot شہد agaric: خوردنی مشروم کی تفصیل

Fatfoot شہد agaric: خوردنی مشروم کی تفصیل

پوری دنیا کے ماہرین نفسیات مشروم کو مستقل "سر درد" سمجھتے ہیں۔ قابل رشک باقاعدگی کے ساتھ ماہرین، ان پھل دار جسموں کی تمام اقسام کو چھانٹتے ہوئے، نئی مخصوص خصوصیات کے ساتھ شہد کی 2 اور بعض اوقات 3 اقسام تلاش کرتے ہیں۔ یہ ایک باقاعدگی ہے، کیونکہ مشروم اس قدر بے مثال اور بے ساختہ ہوتے ہیں کہ پرجاتیوں کے درمیان پھیلنے کی شناخت کرنا کافی مشکل ہوتا ہے۔ موٹی ٹانگوں والی شہد کی فنگس کی تفصیل (آرمیلیریا لوٹیا) لاطینی زبان سے شہد مشروم کا مطلب ہے "کڑا"، اور یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے، کیونکہ بھنگ یا درختوں کے گرد ان مشروم کی نشوونما کی شکل میں ایک قسم کی انگوٹھی ہوتی ہے۔ لیکن موٹی ٹان
پھلیاں کے ساتھ شیمپینز: پہلے اور دوسرے کورسز کی ترکیبیں۔

پھلیاں کے ساتھ شیمپینز: پہلے اور دوسرے کورسز کی ترکیبیں۔

برتنوں میں شیمپین کے ساتھ پھلیاں مزیدار مصنوعات ہیں جو رات کے کھانے کے لیے تیار کی جا سکتی ہیں۔ یہ آپ کے خاندان کو ایک دلکش اور صحت بخش کھانا فراہم کرے گا۔ اگر نسخہ میں جانوروں سے متعلق اجزاء نہ ہوں تو کھانے کو آسانی سے سبزی خور کہا جا سکتا ہے۔ پھلیاں اور کھمبیوں سے 10 انتہائی لذیذ اور صحت بخش پکوان چیک کریں اور اپنے پیاروں کو ان سے خوش کرنا یقینی بنائیں۔بہت سی گھریلو خواتین، ہدایت میں پھلیاں جیسے اجزاء کو دیکھ کر، سوچتی ہیں کہ اس ڈش کو پکانے میں بہت وقت لگے گا۔ جی ہاں، واقعی، پھلیاں ابالنے میں کافی وقت لگتا ہے۔ لیکن اگر آپ اسے صبح بھگو کر 6-8 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں تو شام کو پکنے میں ایک گھنٹے س
آٹے میں تلی ہوئی مشروم: مشروم کے پکوان کی ترکیبیں۔

آٹے میں تلی ہوئی مشروم: مشروم کے پکوان کی ترکیبیں۔

جب آپ جنگل سے بہت سارے مشروم لاتے ہیں، تو سوال ہمیشہ پیدا ہوتا ہے: انہیں کیسے پکائیں؟ مثال کے طور پر، آپ کھٹی کریم میں مشروم بھون سکتے ہیں، لیکن بعض اوقات آپ واقعی کچھ نیا چاہتے ہیں۔ میں اپنے خاندان اور دوستوں کو ایک غیر معمولی اور ایک ہی وقت میں سادہ مشروم ڈش کے ساتھ حیران کرنا چاہوں گا۔ لہذا، آپ آٹے میں تلی ہوئی مشروم سے مزیدار ناشتہ بنا سکتے ہیں۔ اس طرح کی ایک شاندار ڈش ہر ایک کو پسند کرے گی، کیونکہ فرائی مشروم پکانے کا ایک آسان طریقہ ہے۔ اس عمل میں مہارت حاصل کرنے کے بعد، آپ بڑی کمپنیوں اور تہواروں کی دعوتوں کے لیے مزیدار نمکین بنا سکتے ہیں۔آٹے میں تلی ہوئی مشروم پکانے کی بہت سی ترکیبیں ہیں۔
چینٹیریل اور پنیر ریسوٹو ہدایت

چینٹیریل اور پنیر ریسوٹو ہدایت

ریسوٹو دھوپ اٹلی کے شمالی حصے سے روس آیا۔ یہ کسی بھی اجزاء کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے اور ہر قسم کے پھلوں کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ سفید شراب، خوشبودار جڑی بوٹیوں اور کریم کے اضافے کے ساتھ chanterelles کے ساتھ risotto خاص طور پر مزیدار ہے۔رسوٹو ایک لذیذ سائیڈ ڈش یا دل بھرے کھانے کے لیے مکمل کھانا ہو سکتا ہے۔ چاول درمیانے دانے کے ساتھ ساتھ نشاستہ دار استعمال کیے جاتے ہیں، جو ابالے جاتے ہیں۔ رسوٹو کے لیے پنیر صرف سخت، بغیر نمکین ہونا چاہیے، جیسے پرمیسن۔ چکن کے شوربے میں chanterelles کے ساتھ رسوٹو بنانے کا طریقہ chanterelles کے ساتھ risotto کے لئے ہدایت آپ کو گھر میں ایک مزیدار رات کا کھانا
بڑے دودھ کے مشروم کو نمکین کرنے کا طریقہ (ترکیبات)

بڑے دودھ کے مشروم کو نمکین کرنے کا طریقہ (ترکیبات)

بڑے دودھ کے مشروم کو نمکین کرنے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ ان کی پروسیسنگ اور محفوظ کرنے کے لیے ایک مناسب پاک طریقہ کا انتخاب کیا جائے۔ موسم سرما کے لیے معیاری مشروم کی کٹائی کے لیے بنائے گئے نسخے کے مطابق بڑے دودھ کے مشروم تیار کرنا ناممکن ہے۔ کیونکہ اضافی کھانا پکانے کی ضرورت ہے۔ بعض صورتوں میں، کیڑے پن کے لیے خام مال کی حالت، فنگل انفیکشن کی موجودگی اور بہت کچھ کا جائزہ لینے کی ضرورت ہوتی ہے، جو بالآخر ذخیرہ کرنے کے دوران ڈبے میں بند کھانے کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ لہذا، اگر آپ فنگل انفیکشن کی علامات کی موجودگی کو چھوڑ دیتے ہیں، تو پھر موسم سرما کے ذخیرہ کے دوران سڑنا کی ظاہری شکل سے بچا نہیں جا س
سردیوں کے لیے دودھ مشروم کو سرکے کے ساتھ ٹھنڈا اور گرم نمکین کرنا

سردیوں کے لیے دودھ مشروم کو سرکے کے ساتھ ٹھنڈا اور گرم نمکین کرنا

بیریوں، پھلوں، سبزیوں اور مشروم کے لیے گھریلو کیننگ کے طریقے آپ کو ان وٹامن پینٹریز کو سال بھر محفوظ رکھنے کی اجازت دیتے ہیں۔ سرکہ کے ساتھ صحیح طریقے سے پکے ہوئے دودھ کے مشروم ہاضمہ کی صحت کو نقصان نہیں پہنچاتے ہیں اور ساتھ ہی ساتھ ایک طویل عرصے تک بالکل محفوظ رہتے ہیں۔ ایک اضافی محافظ کے طور پر سرکہ کے ساتھ دودھ کے مشروم کو نمکین کرنا گھر میں بالکل محفوظ ہے۔ ہم آپ کو یہ جاننے کے لیے پیش کرتے ہیں کہ سرکہ کے ساتھ سردیوں کے لیے دودھ کے مشروم کا اچار کیسے نکالا جاتا ہے، اس کے لیے آپ کون سی ترکیبیں منتخب کر سکتے ہیں اور کن باریکیوں پر پوری توجہ دینی چاہیے۔ دودھ مشروم کو سرکہ کے ساتھ گرم نمکین اکثر ا
مشروم کے ساتھ دلیہ اور رسوٹٹو: ترکیبیں۔

مشروم کے ساتھ دلیہ اور رسوٹٹو: ترکیبیں۔

اناج اور مشروم ان لوگوں کے لیے بہترین امتزاج ہیں جو اپنے پیٹ کا خیال رکھتے ہیں۔ اس طرح کے پکوان میں اعلیٰ غذائیت کی قیمت ہوتی ہے اور یہ عمل انہضام کے عمل کو مکمل طور پر چالو کرتے ہیں۔ لیکن اگر مشروم کے ساتھ دلیہ کی ترکیبیں آپ کو بہت عام لگتی ہیں، تو اطالوی ٹچ کے ساتھ ڈش بنائیں۔ یہ مشروم ریسوٹو بنانے کے طریقہ کے بارے میں ہے - چاول اور بولیٹس سے بنی ایک بہترین ڈش۔ مشروم کے ساتھ buckwheat دلیہ پکانے کے بارے میں ترکیبیں buckwheat دلیہ کے ساتھ مشروماجزاء:50 گرام خشک مشروم، 1 پیاز، 2 چمچ۔ مکھن کے کھانے کے چمچ، 2 کپ بکواہیٹ، 2 1/2 کپ پانی، نمک حسب ذائقہ۔تیاری:خشک مشروم کو بھگو کر ابالیں، دھولیں، باریک
سبزیوں کے ساتھ زعفران کے دودھ کی ٹوپیوں کا مشروم ہوج پاج

سبزیوں کے ساتھ زعفران کے دودھ کی ٹوپیوں کا مشروم ہوج پاج

جب آپ جنگل سے بہت سارے مشروم لاتے ہیں، تو آپ کو یہ معلوم کرنا ہوگا کہ انہیں سردیوں کے لیے کیسے تیار کیا جائے۔ کچھ اچار اور نمکین میں جائیں گے، اور باقی کو ہوج پاج بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کیملینا کے اضافے کے ساتھ سبزیوں کا ہوج پاج آپ کو اور آپ کے پیاروں کو پورے موسم سرما کے لیے بہترین ناشتہ فراہم کرے گا۔ سردیوں کے لیے زعفران کے دودھ کی ٹوپیاں بنانے کی ترکیبیں تیاریوں کے لیے ایک اچھا آپشن ہیں جو خاندان کی خوراک کو متنوع بنانے اور اس کے بجٹ کو بچانے میں معاون ثابت ہوں گی۔اگرچہ hodgepodge عام طور پر گوبھی کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، اس میں شامل کیے بغیر ترکیبیں موجود ہیں. مشروم ضروری طور
تازہ اور خشک مشروم کے ساتھ مشروم ریسوٹو

تازہ اور خشک مشروم کے ساتھ مشروم ریسوٹو

مشروم کے ساتھ ریسوٹو اور مشروم کے ساتھ عام چاول کے درمیان بنیادی فرق ڈش کی مخصوص چپکنے والی ہے، اطالوی اس مستقل مزاجی کو الونڈا کہتے ہیں، جس کا مطلب ہے "لہر"۔ رسوٹو بنانے کے لیے گول چاول استعمال کرنا بہتر ہے نہ کہ لمبے دانے والے چاول، پھر مطلوبہ کثافت حاصل کرنا آسان ہے۔ اور، یقیناً، آپ کو ڈش میں مسالا شامل کرنے کے لیے خوشبودار بوٹیاں درکار ہوں گی۔ گوشت، مشروم اور سبزیوں کے ساتھ رسوٹٹو اجزاء200 گرام بھنی ہوئی بطخ کی چھاتی200 گرام شیمپینز300 جی آربوریو چاول1 پیاز2 گاجر2 اجوائن کے ڈنٹھے۔لہسن کے 3 لونگایک مٹھی بھر کٹی اجموداتھائم کی چند ٹہنیاں50 گرام پسا ہوا پرمیسن پنیر300 ملی لیٹر سرخ شرا
مشروم اور پنیر کے ساتھ پائی بنانے کی ترکیبیں۔

مشروم اور پنیر کے ساتھ پائی بنانے کی ترکیبیں۔

اس کی خوشبو کا شکریہ، مشروم اور پنیر کے ساتھ تازہ پائی تمام خاندان کے افراد کو میز پر جمع کرے گا اور مہمانوں کو خوش کرے گا. اسے گھر کی چائے کے لیے تیار کیا جا سکتا ہے یا تہوار کے موقع پر پکایا جا سکتا ہے۔ اس صفحے پر، مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک پائی کے لئے ایک ہدایت ہر میزبان، یہاں تک کہ کھانے کی مصنوعات کی ترتیب میں سب سے زیادہ مطالبہ کی طرف سے اپنے لئے پایا جائے گا. اس کی بدولت، مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک پائی تیار کرنا ممکن ہے جس میں خاندان کے ذائقہ کی تمام ترجیحات کو مدنظر رکھا جائے، بشمول چکن اور گوشت، کیما بنایا ہوا گوشت اور گوبھی، جڑی بوٹیاں اور ہیم بھرنے میں۔ صفحہ اسپک اور پف، خمیر اور بے
ٹھنڈ کے بعد زعفران دودھ کی ٹوپیاں جمع کرنا اور اس کا صحیح استعمال

ٹھنڈ کے بعد زعفران دودھ کی ٹوپیاں جمع کرنا اور اس کا صحیح استعمال

ہمارے ملک کے مختلف علاقوں میں موسم سرما مختلف اوقات میں آتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، مشروم چننے کا موسم مختلف ہو سکتا ہے۔ کہیں اکتوبر کے آخر میں پھل دار لاشوں کی کٹائی جاری ہے تو کہیں ’’خاموش شکار‘‘ بہت پہلے ختم ہو چکا ہے۔ ایسی قسمیں ہیں جن کے لئے دیر سے مشروم کی حیثیت طے کی گئی ہے - یہ مشروم، شہد مشروم ہیں. یہ مضمون زعفران کے دودھ کی ٹوپیوں پر توجہ مرکوز کرے گا اور کیا انہیں ٹھنڈ شروع ہونے کے بعد کاٹا جا سکتا ہے؟اکثر، مشروم چننے والے بتاتے ہیں کہ انہیں ٹھنڈ کے بعد مشروم جمع کرنے میں کتنا مزہ آیا۔ درختوں سے پودوں کی جھلکیاں عملی طور پر گر چکی