شیمپین کے ساتھ پاستا: مشروم کے پکوان کی ترکیبیں۔

شیمپین کے ساتھ پاستا: مشروم کے پکوان کی ترکیبیں۔

خوراک انسانی جسم کے لیے صرف ایک توانائی "ایندھن" نہیں ہے۔ یہ ایک خاص لذت کے زمرے میں سے ہے جو آپ کو ہر لذت، اس کی خوشگوار خوشبو اور اس کمپنی سے ملتی ہے جس کے ساتھ آپ اپنا کھانا کھاتے ہیں۔ اور اگر آپ اس طرح کے "روح اور پیٹ کی دعوت" کے لئے تمام ممکنہ قسم کے پاک شاہکاروں میں سے انتخاب کرتے ہیں تو ، مسالیدار مشروم کے ساتھ پاستا تلاش کرنا بہتر ہے۔ اس بیان کی وضاحت کرنے کی وجوہات بالکل واضح ہیں۔سب سے پہلے، ڈش جلدی تیار کی جاتی ہے، جو جدید گھریلو خواتین کے لئے ایک اہم ضرورت ہے.دوم، تمام ضروری اجزاء سب سے زیادہ عام ہیں جو کسی بھی باورچی خانے یا دکان میں آسانی سے مل سکتے ہیں۔تیسرا، غی
مشروم اور آلو کے ساتھ پائی کیسے پکائیں (تصاویر کے ساتھ ترکیبیں)

مشروم اور آلو کے ساتھ پائی کیسے پکائیں (تصاویر کے ساتھ ترکیبیں)

روسی کھانا مختلف قسم کے پکوان پیش کرتا ہے۔ آلو اور مشروم کے ساتھ مزیدار اور خوشبودار پائی ایک آزاد ڈش کے طور پر اور گرم پکوانوں میں اضافے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ آلو اور مشروم کے ساتھ پائی کے لئے ایک ہدایت کا انتخاب آسان نہیں ہے، کیونکہ ان کی ایک بڑی تعداد موجود ہے. آلو اور مشروم کے ساتھ پائی بنانے سے پہلے، ضروری اجزاء کی فہرست کا مطالعہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے اور، تمام اجزاء کی دستیابی پر منحصر ہے، ایک ہدایت کا انتخاب کریں. نوآموز گھریلو خواتین کے لیے، ایک تصویری نسخہ آل
آلو کے ساتھ پورسنی مشروم سوپ کی ترکیبیں۔

آلو کے ساتھ پورسنی مشروم سوپ کی ترکیبیں۔

آلو کے ساتھ ایک خوشبودار اور دلدار پورسنی مشروم کا سوپ میز پر اکثر مہمان بن جائے گا، آپ کو صرف یہ سیکھنا ہوگا کہ اسے صحیح طریقے سے کیسے پکانا ہے۔ اس صفحہ پر مشروم سوپ بنانے کی ترکیبیں آپ کے روزمرہ کے خاندانی مینو کے امکانات کو زیادہ سے زیادہ بنائیں گی۔ تازہ یا خشک بولیٹس کے ساتھ مشروم سوپ بنانے کا طریقہ منتخب کریں۔ ان سب کو ماہرین کے ذریعہ جانچا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مرکب خوراک کے معیار کی مخصوص آرگنولیپٹک خصوصیات سے مطابقت رکھتا ہے۔ آپ مشروم کے معمول کے اچار کو پکا سکتے ہیں اور پیش کرتے وقت اسے مکھن اور کھٹی کریم کے ساتھ سیزن کر سکتے ہیں۔ یا آپ تجربہ کر سکتے ہیں اور مختلف سبزیوں
مشروم جولین: مائکروویو اور ملٹی کوکر کی ترکیبیں۔

مشروم جولین: مائکروویو اور ملٹی کوکر کی ترکیبیں۔

روایتی طور پر، جولین کوکوٹ کے پیالوں میں بنایا جاتا ہے اور تندور میں پکایا جاتا ہے، لیکن اس مضمون میں ہم مائکروویو میں مزیدار مشروم جولین کو پکانے کے طریقے پر توجہ مرکوز کریں گے۔ذیل میں آپ مائکروویو میں جولین کے لیے کئی غیر معمولی ترکیبیں اور ان کی تفصیل کے ساتھ تصاویر دیکھ سکتے ہیں۔ مائکروویو میں جولین کو پکانے کا طریقہ چکن اور مشروم کے ساتھ مائکروویو میں جولین کے لئے ہدایت سب سے آسان اور سب سے زیادہ مزیدار میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.ابلا ہوا چکن (فلٹ) - 150 گرام؛ تمباکو نوشی چکن کا گوشت - 150 جی؛ مشروم (سیپ مشروم، شیمپینز) - 400 جی؛ پیاز - 2 پی سیز؛لہسن - 2 لونگ؛ ھٹی کریم - 4 چمچ. l. مایونیز 2 ک
شیمپینن سوپ: گھریلو ترکیبیں۔

شیمپینن سوپ: گھریلو ترکیبیں۔

شیمپینز کے ساتھ سوپ پیوری کو انتہائی لذیذ، بھرپور، غذائیت سے بھرپور اور خوشبودار فرسٹ کورسز کے زمرے میں محفوظ طریقے سے منسوب کیا جا سکتا ہے۔ ان کی موٹی مستقل مزاجی تیزی سے سیر ہوجاتی ہے، اور سبزیوں، مشروم اور جڑی بوٹیوں کی ترکیب آپ کو اضافی کیلوریز حاصل کرنے کی اجازت نہیں دیتی، چاہے اس ڈش کو گوشت کے ساتھ ملایا جائے۔اس انتخاب میں مختلف قسم کی انتہائی قابل فہم اور آسان گھریلو ترکیبیں مرحلہ وار اور ایک تصویر کے ساتھ شیمپینن سوپ بنانے کا طریقہ ہے۔ زچینی، مشروم اور آلو کے ساتھ مشروم پیوری کا سوپ اجزاءآلو - 100 جیگاجر - 100 جیزچینی - 120 جیشیمپینز - 100 جیڈبہ بند سبز مٹر - 100 گرامدودھ - 200 ملی لیٹرم
مشروم کے ساتھ میشڈ آلو: مرحلہ وار ترکیبیں۔

مشروم کے ساتھ میشڈ آلو: مرحلہ وار ترکیبیں۔

شیمپینز کے ساتھ پکے ہوئے میشڈ آلو کی ترکیب تمام خاندان کے افراد کے لیے ایک بہترین ڈش ہے، جس میں نازک ذائقہ اور خوشبو ہے۔ یہ بہت آسانی سے اور جلدی سے تیار کیا جاتا ہے، یہاں تک کہ ایک نیا باورچی بھی اس عمل سے نمٹنے کے قابل ہو جائے گا.خاص طور پر مشروم کے ساتھ میشڈ آلو ان لوگوں کو سیکھنا چاہئے جو روزہ رکھتے ہیں یا خوراک پر ہیں۔ اس صورت میں، پیوری میں سورج مکھی یا زیتون کا تیل شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو ڈش
اوفا میں شہد مشروم: سب سے زیادہ مشروم مقامات

اوفا میں شہد مشروم: سب سے زیادہ مشروم مقامات

Bashkiria کے جنگلات گہری خزاں تک کھمبیوں کی کئی اقسام سے مالا مال ہیں۔ شہد مشروم خاص طور پر مقبول ہیں، کیونکہ ایک سٹمپ پر ایک سے زیادہ ٹوکریاں کاٹی جا سکتی ہیں۔ وہ لوگ جو طویل عرصے سے "خاموش شکار" کا شوق رکھتے ہیں، مشروم کی فصل کو چننا ایک مکمل فن ہے۔ تاہم، نوزائیدہوں کو ایک مسئلہ کا سامنا ہے: اوفا میں شہد مشروم کہاں جمع کرنا ہے؟یہ بات قابل غور ہے کہ اوفا میں مشروم مشروم کے مقامات مختلف جنگلات میں پائے جاتے ہیں۔ سب سے زیادہ عام موسم گرما اور خزاں کے مشروم ہیں۔ برچ، ایسپین، ایلم، ببول، ولو، راکھ اور چنار کے زیر تسلط پرنپاتی جنگلات میں، یہ تباہ شدہ یا کمزور درختوں پر اگتے ہیں۔ وہ مردہ لک
کیا جھوٹے chanterelles زہریلے ہیں اور انہیں خوردنی پرجاتیوں سے کیسے الگ کیا جائے؟

کیا جھوٹے chanterelles زہریلے ہیں اور انہیں خوردنی پرجاتیوں سے کیسے الگ کیا جائے؟

"مشروم شکار" کے پرستار نہ صرف ان کے بہترین ذائقہ کے لئے، بلکہ اس حقیقت کے لئے بھی تعریف کرتے ہیں کہ ان کے گودا میں کیڑے اور کیڑے کے نقصان کے کوئی نشان نہیں ہیں. یہ سب مادہ chitinmannose کی وجہ سے ہے، جس میں helminths اور ان کے انڈوں کو تباہ کرنے کی صلاحیت ہے۔بہت سے لوگ chanterelles کو جمع کرنا پسند کرتے ہیں، کیونکہ وہ بڑی کالونیوں میں بڑھتے ہیں. اگر آپ کو اپنے سامنے کئی ٹکڑے ملتے ہیں، تو ارد گرد دیکھیں، گرے ہوئے پتوں یا کائی کے نیچے دیکھیں۔ ایک گلیڈ سے، آپ ان مزیدار پھلوں کی 2-3 بالٹیاں جمع کر سکتے ہیں۔ لیکن نئے مشروم چننے والے اس سوال کے بارے میں فکر مند ہیں: کیا chanterelles
میئونیز کے ساتھ مشروم کے پکوان

میئونیز کے ساتھ مشروم کے پکوان

شیمپینز مثالی طور پر سلاد، بھوک بڑھانے اور گرم پکوانوں میں میئونیز کے ساتھ مل جاتے ہیں۔ لہذا، جب اس یا اس ڈش کو ایندھن بھرنے کی بات آتی ہے، تو آپ محفوظ طریقے سے میئونیز کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ ھٹی کریم اور کریم کے برعکس، یہ پکے ہوئے کھانے کو ایک خاص کھٹا دیتا ہے، اسے مزید خوشبودار اور بھوک لگاتا ہے۔ بلاشبہ، اس طرح کے برتن کو ہلکے اور کم کیلوری نہیں کہا جا سکتا، لیکن ایک دلکش اور سوادج کھانے کے لئے، وہ کافی موزوں ہیں. یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ میئونیز کے ساتھ مشروم عملی گھریلو خواتین کے لئے کھانا پکانے میں پسندیدہ مجموعہ میں سے ایک ہیں. شیمپینز، چکن، پنیر، ککڑی اور مایونیز کے ساتھ سلاد اجزاء400 گرا
برچوں پر اگنے والے شہد مشروم: خوردنی اور جھوٹے مشروم

برچوں پر اگنے والے شہد مشروم: خوردنی اور جھوٹے مشروم

یہ پھل دار جسم بڑے گروہوں میں سٹمپ، درختوں یا جھاڑیوں کے قریب اگتے ہیں۔ شہد مشروم، کٹائی کے لئے فراخ، ایک نازک ذائقہ، مہک ہے اور موسم سرما کے لئے مختلف قسم کے برتن اور تیاریوں کی تیاری کے لئے موزوں ہیں.عام طور پر شہد کے مشروم برچوں پر اگتے ہیں، اپنے لیے بیمار درختوں کا انتخاب کرتے ہیں۔ تاہم، یہ مشروم پھلوں کی انواع سمیت دیگر درختوں پر بھی پائے جاتے ہیں۔ خزاں
آلو اور مشروم کے ساتھ پکوڑی: مزیدار پکوان کی ترکیبیں۔

آلو اور مشروم کے ساتھ پکوڑی: مزیدار پکوان کی ترکیبیں۔

آلو اور مشروم کے ساتھ پکے ہوئے پکوڑے کو مختلف سلاوی کھانوں میں ایک کلاسک دوسرا کورس سمجھا جاتا ہے۔ پکوڑی کی بنیاد بے خمیری آٹا اور بھرنا ہے، اس معاملے میں - آلو اور مشروم۔ ڈش کا ذائقہ بدلنے کے لیے آپ ان اجزاء میں کوئی اور کھانا شامل کر سکتے ہیں۔کسی بھی گھریلو خاتون کے لیے آلو اور مشروم کے ساتھ پکوڑی بنانے کی تجویز کردہ مرحلہ وار ترکیبیں ایک حقیقی اعزاز ثابت ہوں گی، کیونکہ ڈش ہمیشہ کامیاب ہوتی ہے۔ پکوڑی کے لئے عالمگیر آٹا پکوڑی کے لئے، آٹا بنانے کے لئے کئی اختیارات ہیں. لچکدار اور مضبوط آٹا کے لئے سب سے زیادہ ورسٹائل ہدایت کا استعمال کریں.600 جی آٹا؛200 ملی لیٹر پانی (آپ چھینے یا دودھ استعمال کر
جہاں Penza اور Penza کے علاقے میں شہد مشروم اگتے ہیں۔

جہاں Penza اور Penza کے علاقے میں شہد مشروم اگتے ہیں۔

پینزا کا علاقہ مشروم اور بیر سے "ناراض نہیں" ہے۔ یہاں بہت سارے جنگلات ہیں، لہذا ہم "خاموش شکار" سے محبت کرنے والوں کے لیے مشروم پکڑتے ہیں۔ نوسکھئیے مشروم چننے والے آسانی سے کسی بھی جنگل میں پھلوں کی ایک وسیع اقسام تلاش کر سکتے ہیں۔ تاہم، سب کچھ موسمی حالات پر منحصر ہوگا: بارش اور سورج۔ اگر موسم گرما گرم اور خشک ہو، تو جنگل میں اچھے غیر کیڑے کھمبیاں تلاش کرنا مشکل ہے۔ آپ Penza میں شہد مشروم کے لیے کہاں جا سکتے ہیں؟ پینزا کے علاقے میں شہد ایگرکس کہاں اگتے ہیں، اور وہ کس قسم کے جنگلات کو ترجیح دیتے ہیں؟ یہ مشروم ملے جلے پرنپاتی جنگلات میں بہترین محسوس ہوتے ہیں۔ بعض اوقات وہ مخرو
مشروم کے ساتھ آلو پائی: تندور کی ترکیبیں (تصویر کے ساتھ)

مشروم کے ساتھ آلو پائی: تندور کی ترکیبیں (تصویر کے ساتھ)

تندور میں سینکا ہوا آلو پائی کی صحیح ترکیب استعمال شدہ اجزاء میں مختلف ہوسکتی ہے۔ انتخاب کرتے وقت اس کو مدنظر رکھا جانا چاہیے۔ اس صفحہ پر تمام مشروم اور آلو پائی کی ترکیبیں آزمائی گئی ہیں۔ بنیادی طور پر، تمام کھانے کی ترتیب اور کھانا پکانے کی ہدایات درست ہیں۔ لیکن ہر ایک کی ذائقہ کی ترجیحات مختلف ہوتی ہیں اور اس کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ آپ ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے، دوسرے اجزاء کے اضافے کے ساتھ آلو اور مشروم کے ساتھ ایک پائی بنا سکتے ہیں. یہ گوشت ہو سکتا ہے یا چکن، پنیر یا کریم، تازہ جڑی بوٹیاں یا بڑی مقدار میں پیاز۔ آلو پائی کی تمام ترکیبیں مشروم کے ساتھ فوٹوز کے ساتھ اور مرحلہ وار کھانا پکا
فنگس کی بیماریاں اور کیڑوں: تفصیل اور کنٹرول کے طریقے

فنگس کی بیماریاں اور کیڑوں: تفصیل اور کنٹرول کے طریقے

کنگڈم آف وائلڈ لائف کے تمام نمائندوں کی طرح، مشروم بھی بیماریوں اور کیڑے مکوڑوں سے محفوظ نہیں ہیں۔ سب سے عام کوکیی بیماریاں جو کاشت کے دوران مائیسیلیم کو متاثر کرتی ہیں ان میں مختلف دھبے اور سڑ شامل ہیں۔ سب سے خطرناک فنگل کیڑوں میں مکھیاں، ٹک، مچھر، نیماٹوڈ اور مختلف قسم کے چوہا ہیں۔مشروم اگانا ایک تفریحی اور اچھی طرح سے کنٹرول شدہ عمل ہے۔ ایک بھرپور فصل کا انحصار بہت سے عوامل پر ہوتا ہے۔ بعض اوقات کاشتکار اہم فصل حاصل کرنے میں ناکام رہتا ہے۔ یہ ابیوٹک اور بائیوٹک عوامل سے متاثر ہوتا ہے۔ پہلے میں شامل ہیں جیسے نسبتا نمی، درجہ حرارت، ھاد اور مٹی میں نمی کی سطح۔ حیاتیاتی عوامل میں بیماریاں اور کوک
مشروم کی چٹنی: سادہ اور مزیدار ترکیبیں۔

مشروم کی چٹنی: سادہ اور مزیدار ترکیبیں۔

مشروم کی چٹنی کی ترکیبیں ان گھریلو خواتین کے لیے ہیں جو عام کیچپ یا مایونیز سے مطمئن نہیں ہیں۔ بلاشبہ، مشروم کی چٹنی بنانے کے لیے، آپ کو کافی کوشش کرنی پڑتی ہے، لیکن نتیجہ آپ کو مایوس نہیں کرے گا۔ اور اس طرح کے خوشبودار اضافے کے ساتھ گوشت، سبزیوں اور یہاں تک کہ مچھلی کے پکوان کا ذائقہ مزید بہتر ہو جائے گا۔ گوشت اور مچھلی کے لیے مشروم کی چٹنی۔ مشروم، زبان اور ہیم کے ساتھ "زنگارا" چٹنیاجزاء:مشروم کی اس مزیدار چٹنی کو تیار کرنے کے لیے آپ کو 600 ملی لیٹر گوشت کا رس، 200 ملی لیٹر ٹماٹر کا جوس، 20 گرام ٹرفلز، 50 گرام دیگر مشروم، 50 گرام زبان، 50 گرام ہیم، 50 گرام مکھن، 150 ملی لیٹر کی ضرورت
دبلی پتلی مشروم پائی کی ترکیبیں۔

دبلی پتلی مشروم پائی کی ترکیبیں۔

دبلے پتلے کھانے آپ کی روزمرہ کی خوراک میں نمایاں فرق لا سکتے ہیں۔ ہم آپ کو مشروم کے ساتھ مزیدار دبلی پتلی پائی بنانے کی ترکیبوں سے واقف کرانے کی پیشکش کرتے ہیں۔ لین پف پیسٹری مشروم پائی 5 سرونگ کے اجزاء: پف پیسٹری - 0.5 کلو؛شیمپینز - 0.3 کلوگرام؛ پیاز - 2 سر؛سورج مکھی کا تیل - 50 جی؛آٹا - 1 چمچ. (بہتر مٹر)؛لہسن کے لونگ - 3 پی سیز؛ سبز نمک.مشروم کو جتنا ممکن ہو چھوٹے کاٹ لیں، نرم ہون
ھٹی کریم میں چنے ہوئے چنٹیریلس: مزیدار پکوان کی ترکیبیں۔

ھٹی کریم میں چنے ہوئے چنٹیریلس: مزیدار پکوان کی ترکیبیں۔

جنگل کے مشروم کو مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے: بھون، نمک، ابال کر، میرینیٹ اور خشک۔ بہت سے پاک ماہرین کا دعویٰ ہے کہ کھٹی کریم میں چنے ہوئے چنٹیریلز خاص طور پر مزیدار ہوتے ہیں۔Chanterelles کو مختلف قسم کے اجزاء میں شامل کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ تسکین بخش کھانے کے لیے گوشت یا سبزی خور کھانے کے لیے سبزیاں۔ سٹوئڈ chanterelles بھی پنیر، کریم، ھٹا کریم، پیاز اور یہاں تک کہ کیما گوشت کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے.اگر آپ اپنے اہل خانہ یا مہمانوں کے لیے مزیدار اور خوشبودار پکوان تیار کرنا چاہتے ہیں تو چنے ہوئے چنٹیریلز کی تجویز کردہ ترکیبیں استعمال کریں۔ ھٹی کریم میں سٹو شدہ چنٹیریلس کیسے پکائیں؟ اس ط
ھٹی کریم میں تلا ہوا مکھن: دلدار پکوان کی ترکیبیں۔

ھٹی کریم میں تلا ہوا مکھن: دلدار پکوان کی ترکیبیں۔

ھٹی کریم میں تلا ہوا مکھن ایک بہت ہی تسلی بخش اور لذیذ ڈش ہے۔ اور اگر آپ مشروم میں جائفل اور پیاز ڈالیں تو یہ ایک شاہکار بن جائے گا۔ مشروم اور جائفل کی بو تیزی سے پورے گھر میں پھیل جائے گی، اور گھر والے آپ کی ترکیب آزمانے کے لیے تیار ہوں گے۔میں گھر میں ھٹی کریم میں تلی ہوئی مکھن کو پکانے کا راز بتانا چاہوں گا۔ آپ کی خواہش اس بات کا تعین کرے گی کہ ڈش میں کون سے مصالحے شامل کیے جائیں گے۔ لیکن سائیڈ ڈش کے لیے میشڈ آلو پکانا بہتر ہے۔اہم! مکھن کو چپکنے والی فلم سے صاف کرنا ضروری ہے، بصورت دیگر، فرائی کرتے وقت یہ سوس پین یا کڑاہی سے چپک جائے گا اور جل جائے گا۔ اور آپ کو بولیٹس کو 20 منٹ سے زیادہ نہیں
ھٹی کریم میں Chanterelles: مشروم کے برتن کے لئے ترکیبیں

ھٹی کریم میں Chanterelles: مشروم کے برتن کے لئے ترکیبیں

ہر مشروم چننے والا جنگل میں چنٹیریلز کے "شکار" کا خواب دیکھتا ہے۔ یہ پھل دار جسم نہ صرف دیکھنے میں مزیدار اور خوبصورت ہوتے ہیں بلکہ بہت صحت مند بھی ہوتے ہیں۔ بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ chanterelles ہوا سے تابکار مادے اور بھاری دھاتوں کے نمکیات کو جمع کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ یہ فائدہ انہیں ان لوگوں کے لیے اور بھی پرکشش بنا دیتا ہے جو "خاموش شکار" پسند کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ chanterelles سے بہت سے مزیدار علاج کر سکتے ہیں. لہذا، ھٹی کریم میں chanterelles سے برتن بہت سے خاندانوں کے تہوار اور روزمرہ کی میزوں پر صحیح طور پر اہم پوزیشنوں پر قبضہ کرتے ہیں. خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے